医学专家提醒:高尿酸痛风患者慎喝果汁

2020-10-15 16:48 来源: 长江网
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  长江网讯(通讯员吴萍 喻茜)提到痛风,人们都认为多半是吃肉、喝酒或吃海鲜等引起,但最近一名80后男子却因每天喝一杯果汁而诱发痛风。医学专家提醒:高尿酸痛风患者慎喝果汁。

  30多岁的李先生平时喜欢运动,生活习惯也非常好,不爱吃海鲜,也不爱喝酒,每天早晨必喝一杯鲜榨橙汁补充维生素C。没想到这位看上去非常健康阳光的年轻人,14日因脚趾痛到武汉市东湖医院就医时,抽血检查结果显示尿酸指标高达666umol/L,被诊断患上痛风,致病原因竟然正是每天喝一杯鲜橙汁。

  一直被认为“有益健康的果汁”为何会引发痛风呢?接诊的主治医师管雅文介绍,罪魁祸首是果汁中的果糖。果糖的升糖指数低,不会引起胰岛素的大量分泌,不会导致血糖大幅度波动,这也是果糖被称为“健康糖”的主要原因。但是短时间内摄入大量果糖,在体内分解过程中会导致三磷酸腺苷的耗竭,进而活化嘌呤代谢酶,使得内源性细胞内尿酸生成,为痛风发作埋下隐患。果糖在代谢的过程中还会产生三磷酸腺苷,这种物质会促进尿酸的合成,从而累积导致尿酸升高,甚至诱发痛风发作。

  管雅文提醒,高尿酸痛风患者,果汁也要慎重喝。水果尽量直接吃,避免榨汁后摄入过多糖分。苹果、梨、葡萄及一些热带水果中含有较高的果糖,一次不要摄入过多;草莓、柠檬、猕猴桃等水果中的果糖含量较低,可以适量食用。另外,超市售卖的部分果汁饮料果汁成分很少,成分多是糖类物质,痛风患者最好不喝,健康群体也要少喝。

  【编辑:陈辰】

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