蒙牛学生饮用奶助力中国少年强 把握学生成长黄金期 课间好奶成就美好未来

　　2025年，是国家“学生饮用奶计划”实施的25周年，也是《国家“学生饮用奶计划”推广规划（2021—2025年）》的收官之年。规划明确提出：到2025年，学生奶覆盖全国中小学生达3500万人，日均供应量达3200万份。为实现这一目标，25年来，各级政府高度重视、积极推进，开创了学生饮用奶推广工作新篇章。

　　2000年，国家“学生饮用奶计划”启动实施。此后，《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017—2030年）》等一系列重磅文件陆续出台，在强化“健康中国”战略的同时，进一步推动国家“学生饮用奶计划”的落地实施。2024年9月23日，国家七部委联合印发文件要求“宣传展示牛奶营养价值，推广‘学生饮用奶’，拉动牛奶消费”。湖北省政府先后4次将国家“学生饮用奶计划”写入《政府工作报告》，从顶层设计上统筹推进该项工作，并将“巩固提升国家‘学生饮用奶计划’覆盖率”纳入2024年重点任务。目前，湖北乳制品产量已连续3年位居全国前列，学生饮用奶日均供应量也稳居全国前5位。早在2018年9月，湖北省政府办公厅印发《湖北省国民营养计划（2018—2030年）实施方案》，明确提出到2030年，中小学生奶及奶制品摄入量要在2020年基础上提高15%以上。

　　蒙牛学生奶系列 。

　　此外，湖北省积极响应国家号召，将“学生饮用奶计划”纳入地方民生工程重点推进。实施该计划的地市倡导学生在每天上午大课间、下午课后延时服务期间 “定时、定点、集中”科学饮奶。同时，还定期组织有关部门、师生及家长进厂参观，让社会各界实地了解学生奶生产过程，普及学生奶营养知识，以此提高学生家长订奶积极性。武汉市更是以 “每天一盒奶，强壮下一代” 为目标，在校园食育教育、冷链物流配送、食品安全保障等方面形成了独具特色的 “武汉模式”。这一系列举措不仅成为全国范例，还被写入《中国儿童发展纲要（2021—2030年）》典型案例。

　　课间适时补充营养

　　好牛奶的力量不容小觑

　　中小学阶段是孩子生长发育的关键时期，充足的营养是保证孩子健康成长、良好发育的重要基础。然而，我国在校中小学生的早餐与午餐间隔时间较长，青少年基础代谢率高于成人，加之活泼好动，因此比成年人更容易感到饥饿。在调查走访中，很多老师反映，大部分学生在第二节课以后容易出现饥饿感，注意力不集中，学习效率下降。此时，适时合理的营养补充，显得尤为重要。

　　蒙牛学生奶呵护青少年健康成长。

　　为在校学生提供学生奶，是世界各国的通行做法。被誉为“白色血液”的牛奶，在儿童青少年的生长发育过程中发挥着重要作用：一方面，牛奶是优质蛋白质的重要来源，乳蛋白中含有8种人体必需的氨基酸，对中小学生的生长发育极为有利；另一方面，饮用牛奶是人体获取钙质的有效途径，每盒牛奶可提供200—250毫克的钙，且其吸收利用率高于蔬菜、豆类等植物性食物中的钙。

　　大课间饮用学生奶，不仅能及时补充人体所需的钙和蛋白质，还可以在一定程度上缓解饥饿感，为孩子提供必要的能量，从而提高他们的注意力和反应速度，从而保持良好的学习状态。此外，在校期间相对集中的饮奶场景，有助于培养学生良好的饮奶习惯和健康意识，从而形成改善孩子营养健康状况的良性循环。

　　蒙牛集团是央企中粮集团旗下唯一乳企，是全国首批获得国家学生饮用奶定点生产资格的企业之一，多年来积极扛起推广国家“学生饮用奶计划”的责任，已成为全国最大的学生奶生产供应企业。蒙牛秉持“用一杯好奶，滋养民族未来”的品牌初心，在学生奶领域持续深耕二十余载，坚定把好生产关，筑牢品质安全线，不断丰富产品矩阵，用点滴营养，呵护祖国未来。

　　饮奶干预成效良好

　　蒙牛守护千万中国学生茁壮成长

　　为深入探究牛奶摄入对我国儿童健康的具体影响，蒙牛学生奶携手中国学生营养与健康促进会，联合中国疾病预防控制中心营养与健康所、华中科技大学同济医学院共同实施了“小学生饮奶与健康评估”研究项目。

　　项目历时两年，跨越湖北、四川、海南三省，在6个选定的调查点学校中随机抽样，选取3至5年级的学生作为研究对象，进行详细的数据收集与对比分析。研究团队重点关注牛奶摄入对学生生长发育、日常饮奶习惯、身体活动量、骨密度健康状况等多维度影响。

　　“小学生饮奶与健康评估”项目《饮奶行为干预对学龄儿童体格发育及体质指数的影响》的研究数据鲜明呈现了实施饮奶干预的组别与对照组之间的差异：干预组儿童在身高上平均增长了0.08米，指标优于未接受干预的对照组（其身高增长0.06米），直观地反映了饮奶干预在改善营养状态方面的有效性。

　　《中国三省份小学生饮奶干预知信行评价》的研究，则剖析了营养教育干预的重要性。在进行饮奶量增加及营养教育后，每周饮奶5天及以上的学生增长了15.2%，会主动要求喝奶的学生增长了28.2%，会关注配料表和营养含量的学生增长了6%，经常选择奶或者奶制品作为零食的学生增长了19.4%。

　　研究成果不仅展示了针对性的饮奶行为干预对学龄儿童的体格发育与体质指数（BMI）改善的正向影响，还揭示了这一举措在提升学生及家长营养认知与日常饮食习惯方面的积极作用。尤为值得一提的是，研究还展现了营养教育与膳食干预在优化儿童膳食结构、促进健康成长中的不可替代作用，为未来的营养干预策略指明了方向。

　　党的二十大报告明确提出：推进健康中国建设，把保障人民健康放在优先发展的战略位置。未来，蒙牛将继续不忘初心、砥砺前行，始终将中国学生的营养健康置于首位，持续用安全又营养的高品质学生奶滋养祖国的花朵，做青少年儿童健康成长的坚实守护者，陪伴孩子们度过美好的课间时光！

　　值班编辑 赖俊