冬天给孩子吃水果，要 “热一热”吗？

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　　冬天水果冷着给娃吃会拉肚子？

　　水果热着吃会丢失营养？

　　反季水果会让娃性早熟？

　　掉色水果是打了染色剂的？

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　　水果营养丰富，冬季，想要让娃吃得营养又健康，赶快学起来~ （妇幼健康科普） 冬季宝宝适合吃哪些水果？

　　伪“水果”尽量不给娃吃

　　01 水果干

　　水果干 是零食，当然不能经常给孩子吃，更不能替代新鲜的水果。

　　干燥后的水果干，不仅流失了不少营养，还有大量的糖分，娃经常吃，容易出现肥胖、龋齿等问题。

　　02 水果脆片

　　一般水果脆片都是油炸型，脂肪含量高，对于孩子来说必然是超标了，还 可能造成孩子营养不均衡的情况。

　　03 果汁

　　有些宝妈们可能会觉得：果汁是水果榨出来的，营养都没有流失。

　　实际上，这些营养排名反而是：水果 ＞ 果渣 ＞ 果汁。

　　04 果脯蜜饯

　　果脯添加剂太多，没啥营养不说还容易让娃养成嗜甜的饮食习惯。

　　3岁以内的孩子别去尝试，摄入过多的易造成钠含量超标、加重肾脏负担，影响其他营养吸收。（妇幼健康科普）

　　这些“水果谣言”别轻信

　　Q: 冬天水果冷着给娃吃会拉肚子？

　　冷的食物要经过孩子的口腔、喉咙、食道之后才进到胃部，最后到小肠， 食物的温度就差不多了。

　　孩子要是吃了冷的水果肚子不舒服，有可能是水果没有彻底清洗干净，有病原体入侵，或者是过敏，和食物的温度没有必然联系。Q: 水果热着吃会丢失营养？

　　实验发现，橙子加热后维生素C含量持续下降。柑橘类、猕猴桃、冬枣、草莓、石榴、百香果、山楂的维生素C含量比较丰富，专家表示，如果比较在意维生素C的摄入，不建议加热吃。对于肠胃功能差的人来说，把水果加热做熟，可以有效减轻消化负担。Q: 反季催熟的水果会让娃性早熟 ？

　　催熟水果的激素，跟人的激素完全不同，不会造成孩子性早熟。不过孩子还是吃当季水果最健康啦！Q: 掉色水果打了染色剂，不能给娃吃 ？

　　像杨梅、草莓、桑葚这类颜色较红、“皮肤较脆弱”的水果，很容易洗一洗，就染红了水。

　　但这种红色，其实是因为水果的“花青素”——一种水溶性的天然色素。所以并不能因为水果“掉色”，就让它背锅哦。

　　鸣谢：长江日报好妈来啦

　　编 辑&视觉&制图 | 余丽娜

　　制作：宣传科

　　监制：邓志宏 高琛琛