采摘预告？|？？6月开园！约在江夏“梅”好时光

　　杨梅，多生于江浙，有诗云：“怪杀吴人不出乡，杨梅五月荐新尝。”
　　因为采摘期极短，一到五月，被美味牵绊的江浙人宁愿不出门远行，都要闻讯奔去各个山头大啖杨梅。


　　在武汉，杨梅还算个稀罕物。
　　水果生鲜超市少有喊卖，即便有卖，也不新鲜，捎回家不到一日便色味尽失。
　　所以，在武汉吃杨梅，更像是一场与时间的赛跑。瞅准时机奔向本地杨梅园，现摘鲜吃，不愿辜负一丝一毫。


　　去年来云稼慢乡采摘过的资深吃客，今年还未见得梅子真容，便已经迫不及待地思量杨梅出山的时间了。
　　小游统一在此相告：云稼慢乡杨梅园即将开园！（ 预计6月11日左右）


　　都道吴越杨梅好，武汉梁子湖畔的也不逊色。
　　云稼慢乡的百亩杨梅园，就位于梁子湖畔，土壤肥沃，光照充足，雨量充沛，远离城市污染，周围绿树环绕，鸟语花香。湖畔独特的小气候，对杨梅品质十分有益。




　　荸荠和东魁两个优质品种，被专业的技术员精心养护11年。
　　今年还有小园丁们来为杨梅树松土、除草，为杨梅树顺利结果贡献力量。
　　两种杨梅风味不同，各有千秋。


　　荸荠杨梅，成熟期早，果色紫红，风味浓郁酸甜，个头稍小。
　　东魁杨梅，因为果特大而著称，被称为“东方魁首”，成熟期稍晚，果肉厚实细腻。


　　枇杷熟了吃枇杷，樱桃红了就去摘。感知这些鲜盈的味觉，方才觉得自己没有虚度四季。
　　吃杨梅呢，也得赶着趟儿吃，过时不候。


　　杨梅采摘期短且不易保存，骄纵小姐似的，风火而来，抖落一身浓艳又决然离去。
　　想要一尝滋味，最好是现摘鲜吃。




　　寻找自己心仪的果子，轻轻地摘下，在满是果香的果园里，让杨梅爆裂的浆汁与味蕾产生强烈的化学反应，吃得尽兴了，哪管脏污。




　　每年杨梅成熟的季节，云稼慢乡都会迎来一波有一波的客人前来采摘。




　　因为昙花一现的娇柔，只得将杨梅熬成酱制成干，或是将其韵味封存在酒里。
　　杨梅用来烧排骨也别有一番风味，排骨会带上杨梅果香和酸甜的口感，吃完觉得肥而不腻、口齿生香，也更易消化。


　　杨梅园预计 6月11日开园！一起来感受采摘的乐趣和杨梅的美味吧~
　　今年气候条件不佳，温度较低，挂果量不及往年的一半。所以，喜欢吃杨梅的朋友，现在可以提前预订啦~


　　指路 |
　　住宿 | 民宿共12间客房，分为沙滩房（两室一厅）、大床房（不带客厅）、套房（带客厅，双床）；358元-1288元，含早餐
　　用餐 | 中/西餐人均80-120元，也可自己点单
　　周边 | 鹰猎牧场（赏花、遛娃、露营），小朱湾（传统艺术村落）、梁湖农庄、向往的生活·乡野学堂


　　图片来源
　　云稼慢乡
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