我在这个宝藏小城，从早吃到晚~~（吃货秘籍）

　　◆ ◆ ◆ ◆ ◆
　　大悟县，地处大别山西端南麓，鄂豫两省四县的文化、民俗在这里汇聚、交融和传承。地方传统和特色美食在这里碰撞和升华， 让大悟的美食成为集大成者。重新焕发出新的生命力—— 形成了别具一格的 大悟美食文化。
　　湖北省大悟县，从晨曦到夜暮，十二时辰各有差异，美食不停变换，端午小长假，跟小编去大悟，通吃开黑！


　　子 时
　　23:00-
　　01:00
　　夜半
　　夜半，是今明两天的临界点
　　又名子时、子夜、中夜
　　是十二时辰里第一个时辰
　　此时夜沉，大悟夜宵 生意火爆
　　01
　　谁能拒绝一桌食材新鲜的 火锅


　　/ 九宫格老火锅 /
　　川味火锅可以算是大悟人夜宵桌上
　　不可舍弃的心头好
　　滚烫的红色牛油向外冒泡
　　一瞬间香气四溢
　　用筷子随手涮几片毛肚，
　　7秒钟的快乐，瞬间拥有


　　可以根据自己的喜好
　　要配上两勺辣椒油、三四滴米醋、
　　芝麻酱等的料碟
　　再蘸一片烫好的食材入口
　　满嘴鲜香酸辣，味蕾与身心更是多重满足


　　卯 辰
　　05:00-
　　09:00
　　双辰
　　卯时与辰时
　　大街小巷逐渐热闹
　　早餐店的蒸笼开始冒热气
　　初晨梦醒，大悟人迎来崭新的一天
　　02
　　美好的一天从热气腾腾 小笼包 开始


　　滚烫的面皮裹着葱香肉软的馅儿
　　用筷子一戳，还能流出金灿灿的汤水




　　小笼包 包裹着简单的美食密码
　　就像是饺子之于中国人的意义
　　一个小笼包，吃的是乡愁与乡忆
　　藏的是大悟的风土人情
　　· 漫水桥小笼包 | 皮薄肉多出名（近党校）
　　· 怡心花园小笼包 | 怡心花园小区内
　　巳 时
　　09:00-
　　11:00
　　隅中
　　巳时，又名隅中，是一天之中最黄金的时段
　　人们的精力与状态在此刻达到顶峰
　　能量补充自然必不可少
　　大悟人往往更爱童年的那抹味道
　　03
　　能量补充 手工炕饼 当仁不让


　　大悟特色小吃本地炕饼，皮薄肉多，酥脆可口
　　轻轻咬下，芝麻末的香味从舌尖弥漫到整个味蕾，
　　让人欲罢不能，
　　三下五除二，一个就下肚了。
　　当然一个是远远不够的。
　　早上、下午街头巷尾随处可见
　　补充消耗的体力，再合适不过了。


　　午 时
　　11:00-
　　13:00
　　日正
　　午时，又名日正、中午等
　　一顿午餐的质量完全决定大悟人一天的质量
　　不仅吃饱，还要吃好
　　色香味下，没有人能逃过大悟的午间美食
　　04
　　地道农家菜 老酒锅巴粥 就缺你~




　　农家土灶锅巴稀饭


　　特色甜酒发酵手工馍


　　瓦罐煨滋补土鸡汤




　　金岭厨房美食
　　到了午餐的时间，
　　我们不妨体验大悟本地的农家小炒，
　　土灶煨汤。
　　能让人记住乡愁的除了风景，
　　恐怕就是味道了。
　　未 申
　　13:00-
　　17:00
　　双辰
　　未时与申时
　　过了正午，太阳开始西斜，
　　温度逐渐不那么逼人
　　昏昏欲睡又有点小烦躁
　　大悟传统特色佳酿 解腻的 孝感米酒
　　清甜甘醇 香味扑鼻
　　此刻 正好用以滋养你的胃，赶走瞌睡的虫
　　05
　　孝感米酒 轻轻一口不许走 ~




　　对不会喝酒的小白非常友好， 微醺得恰到好处~这是一杯不会让你喝得大醉的小酒， 但会让你有一点点心动的酒。
　　约上三五好友小坐，一道畅谈畅饮，就着点点糯米小圆紫，浅浅抿一口，再一口……


　　酉 戌
　　17:00-
　　21:00
　　双辰
　　酉时和戌时，此时日渐西沉
　　忙活一天的开化人终于得空享受夜晚
　　路边餐馆陆续加着桌椅招呼客人
　　还有宁静阁楼私房菜飘出阵阵菜香，烟火气十足
　　06
　　阁楼私房菜 带走你的胃 留住你的心 ~


　　||海参焗鲍鱼，人间至味
　　作为自然的馈赠，海参与鲍鱼都是美食界扛把子的存在，口感醇厚，鲜嫩弹牙。爆炒过后风炉慢煨，何止是征服大悟人的味蕾，一个“鲜”字，成就着炎炎夏日最惬意的人间烟火味。


　　|| 传统农家菜，最有滋味的杀猪菜
　　黄泥小风炉，炭火生起，老灶豆油皮、大块猪血、煎至金黄的农家盐卤豆腐铺底，盖上一层喷香的五花肉。喊上邻里，围炉而席，汤汁微沸的咕咚冒泡声，鼻闻香气四溢，一锅菜，五感交融。


　　|| 酥脆排骨，根根分明
　　炸的椒香的猪小排，外酥里嫩，好吃到嗦手指。


　　|| 全味虾球，鲜香辣叫你欲罢不能
　　清水龙虾去头清肠，料酒提香，辣椒提味，大火爆炒，浓郁的汤汁里包裹着虾肉的鲜，酱汁更是滋味十足，吸吮着虾球，扒一口米饭，滋味万千。


　　|| 三文鱼，就是三文鱼
　　我与大海的距离，就是这盘三文鱼，除了新鲜，美味，我再也没有别的词语形容。


　　地址：大悟县物流城9栋衡臣建设二楼“品”私房菜
　　联系电话：15072598988
　　亥 时
　　21:00-
　　23:00
　　人定
　　亥时即人定，又名定昏等
　　是一昼夜的最后一个时辰
　　吃完晚饭，在一河两岸边散步或逛逛绕城东路
　　大悟人怎会放过最后的美味
　　07
　　炸串和烧烤 治愈一天的不开心


　　炸串和烧烤算是霸占大悟人四季的小吃
　　炭烤的美味，油炸的快乐
　　加上孜然、胡椒面、葱花
　　试问谁能拒绝


　　08
　　没有什么是一顿 小龙虾 解决不了的


　　如果有，那就两顿~~
　　-END-


　　一道道美食使得大悟变得温暖又充盈
　　一道道美食留住了无数大悟人的心
　　端午小长假 快来试试吧~
　　大悟美食十二时辰当然不止这些
　　还有什么好吃的孝感美味
　　快后台留言向小编推荐吧！
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　　来源：大悟 文旅 黄聪
　　编辑： 孝游妹
　　审核：行天下
　　出品：孝感市文化和旅游局