i品书香丨？露从今夜白？渐知秋实美

　　白露是九月的第一个节气，它表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。这时候，天气渐转凉，清晨时分会发现地面和叶子上有许多露珠，这是夜晚水汽凝结在上面而形成的。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。白露以后，气温下降，天气已经转凉。
　　白露是反映自然界气温变化的节令。这个时节，晴朗的白昼温度虽然仍旧可以达到三十几度，可是夜晚之后就会下降到二十几度，两者之间的温度差达十多度。阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起。此时，人们会明显感觉到炎热的夏天已过，凉爽的秋天已经到来了。
　　白露 · 习俗


　　饮白露茶
　　提到白露，爱喝茶的人都会想到“白露茶”。经过夏季的酷热，白露期间的茶树正值生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，茶客们就会托人买点白露茶。
　　酿白露酒
　　苏浙地区有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客。
　　白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。
　　吃龙眼
　　福州有“白露必吃龙眼”的说法。当地习俗认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。因为龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等多种疾病。而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了，不管是不是真正大补，有吃了就是补，所以福州人也习惯了这一传统习俗。
　　祭禹王
　　白露时节是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。
　　十样白
　　浙江温州有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”（也有“三样白”的说法），以煨乌骨白毛鸡（或鸭子），据说食后可滋补身体，去风气（关节炎）。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等，以与“白露”字面上相应。
　　白露 · 养生


　　注意起居，身不着凉
　　俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这两句话的意思是说，处暑仍热，每天需用一盆水洗澡，但过了十八天，到了白露，虽然白天的气温仍可达三十多度，但夜晚已凉，昼夜温差较大，若下雨则气温下降更为明显，因此，要注意早晚添加衣被，不要赤膊露体，睡卧不可贪凉，不要洗冷水澡，以免着凉。
　　注意运动锻炼
　　白露时分是开展各种运动锻炼的大好机会，我们可以根据自己的情况来选择锻炼项目。尤其是上班族，经常除了上班没有其他事情可干，所以更应该增加运动量，在清晨和傍晚时分可外出散步，以激发身体的活力。另外，在锻炼的时候应该多注意防寒保暖。
　　宜清淡滋补，忌生冷刺激
　　白露时节燥邪袭肺，饮食应以健脾润燥为主。在调节饮食上，应选择清淡、富含营养、少或无刺激性的食物，避免生冷饮食，保证适量的新鲜蔬菜。 人们会比较容易出现脾胃虚弱、消化能力差的症状。所以，多吃些易吸收、有补养作用的粥品。
　　宜食：鸡肉、猪肉、芋头、山药、红薯、莲子、大枣、芝麻、银耳、栗子、柚子等。
　　白露 · 好书荐读


　　《四时之词：宋词中的二十四节气》




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　　内容简介：宋词中蓄积了宋代词人的智慧、品格和修养。本书以节气为枝，宋词为叶，通过全新的视角对宋词进行解读，让读者进一步了解宋词的文化背景及其文学价值。
　　二十四节气与天文、历法、农事、风俗息息相关，具有丰富的文学和文化价值。虽然二十四节气已经成为世界非物质文化遗产，但人们对二十四节气词的了解并不多。本书在全面梳理宋代节气词的基础上，与节气诗相对比，从内容、艺术价值和文化价值三方面探讨了宋代节气词的创作 。
　　《在唐诗里孤独漫步》




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　　内容简介：作者把唐诗放回历史的大背景下去读，以唐诗发展的轨迹为线索，突破传统，结合音乐、电影等审美对唐诗进行知识性解读，又从诗人的命运沉浮、人生际遇及作诗缘起和影响等角度，对诗人进行中肯而不失趣味的介绍，最终撩开时代的面纱，让诗人从悠远的作品中走出来，走进我们的生活。








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