局长来了?|?大别山水,人文黄冈
湖北广播电视台交通广播联合湖北省文化和旅游厅开设的 《局长来了》 文旅访谈上线!
跟着局长 欣赏一曲音乐 品尝一道美味 品鉴一座城市 聆听大美湖北
10月26日 《辣妹说旅游》节目邀请黄冈市文化和旅游局党组书记、局长涂宝峰 ,为广大的听众朋友们带来 黄冈的“故事、音乐、美食和美景” 。
黄冈市文化和旅游局 党组书记、局长涂宝峰和主持人辣妹
城市传说
黄冈 位于大别山南,长江北岸,湖北东部, 人文荟萃、山川秀丽 。
2000多年的建置历史,诞生了两位国家主席,三名中共一大代表, “两百个将军,同一个故乡” ;孕育了 毕昇、李四光、闻一多 等1600多位古今名人;是 黄梅戏的发源地 ,形成 “四戏同源” 的文化奇观;是中医药宝库, 《本草纲目》作者李时珍 等名医辈出;是 佛教中国化的天下祖庭 ,四祖寺、五祖寺均在境内; 黄冈大别山世界地质公园 展现出独步全球的地质奇观, 汇“峰、林、潭、瀑”于一地,集宗教文化、民俗风情、历史人文于一体,层峦叠翠、雾海流云、林海苍茫、鸟语花香,是生态环境优良、历史文化厚重、科普价值极高的自然保护地。
黄州 ,这座被 苏东坡认作第二故乡 的小城,是苏东坡人生历程中重要的一座里程碑,不仅 “东坡居士” 这个别号产生于黄州,更是在黄州写下 753篇作品 ,步入创作的辉煌时期。
元丰三年, 苏轼因“乌台诗案”贬谪黄州 ,也就是现在的 湖北黄冈 ,任团练副使,职位相当于县级武装部副部长,没有“签单权”,精神寂寞、穷愁潦倒,与长子苏迈住在名叫定惠院的寺院里。
有职无权的他时常寻溪傍谷,与渔父樵夫相处,扁舟草展,钓鱼采药,放浪于山水之间。不久,苏轼的家眷由弟弟苏辙送达黄州,全家就从定惠院迁居到江边驿亭——临皋亭。这时,苏轼不得不为一家的柴米油盐操心。
黄州郡守徐君猷见苏轼经济拮据,生活匮乏,便将黄州城东几十亩坡地拔给他,苏轼便亲自规划开垦,种粮养鱼,赖以度日。苏轼也因此而自称为 “东坡居士” 。
一日,几位热心的朋友约他去沙湖, 沙湖又名螺蛳店, 在黄州东南三十里, 是黄州一个小有名气的风景之地。 不料,他们走到半路,老天突然下起雨来,众人被大雨淋得狼狈不堪,唯独苏轼照样意态潇洒,毫不在乎。他吟诗长啸悠然向前走去,拄着竹杖,穿着草鞋,任凭风吹雨打。
大自然的美妙,使他此时此刻感觉到比骑在马上还要轻快。这时,带着几分寒意的东风,使苏轼微微觉冷。过了一会,天又开始放睛,他们再回头看看先前走过的地方,既无风丝,也无雨滴,西天一片落霞,斜晖万丈。 自然界的风云变幻,不由使他联想起了自己的境遇 。他边走边思索,吟成了 《定风波》 。这首词,写于苏轼人生的灰暗时刻。面对风雨坎坷、流言嘈杂与现实困境,他的逸怀浩气、超凡洒脱,支撑过多少人走出了人生低谷!
一首歌曲
黄州 历史悠久 ,早在旧古器时代,区域内就有人类居住。因此“黄州”不是指现在黄州区的黄州,而是古代的黄州府,现如今的黄冈。在两千多年的历史长河中,黄冈人文荟萃,大师辈出,有 “惟楚有材,鄂东为最” 的美誉,正可谓 “数风流人物还看黄冈” 。
《千年黄州》 这首歌在短短几句歌声中, 描绘了黄冈源远流长的历史文化,感悟城市厚重文化的同时,领会到城市的日新月异和不断凝聚、蓬勃、绽放的精神。
特色美食
药膳:石耳油面鸡汤
在黄冈大别山南麓, 每年雨季来临的时候,各种野生菌都迅速的生长起来,在众多的野生菌中,有一种被誉为 野生菌贵族的菌类 ,署名地衣植物门植物,因其形似耳,并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名,一般生长在面北朝南,岩壁湿润,属砂质岩的地方。它是一种菌类食品, 营养丰富,可以入药 。
据 李时珍《本草纲目》 记载, 石耳有滋补、消炎、降压的功能,可以“明目益精”,能延年益寿 。石耳含有高蛋白和多种微量元素,因为得来不易,其价格也比较昂贵,是营养价值较高的滋补食品,是一种稀有的名贵山珍。配当地的散养土鸡、手工油面来炖汤,吃下的不仅仅是营养和美味,同时也寄托着满满的吉祥与祝福。
在医圣故里蕲春,药膳可谓是数不胜数,葛根炖牛肉汤鲜味美、补中益气,天麻山药炖乳鸽健胃、健脾、补肝益肾,李时珍养生三宝、四神排骨汤、艾叶养生八宝粽…… 吃药膳,一定要来黄冈!
当地特产
蕲艾系列产品: 本是一株在湖北蕲春境内随处可见的小小艾草,因品种和产地而得名“蕲艾”,有 “艾草之王” 的美誉,是“ 蕲春四宝”之首 。
明代便有 “产于山阳,采以端午,治病炙疾,功非小补” 的美誉。在《本草纲目》中记录道:“自成化以来,则以蕲州(蕲春旧称)者为胜,用充方物,天下重之,谓之蕲艾。”蕲艾含17种已知化合物,并且挥发油含量、总黄酮含量、燃烧发热量等明显 优于其它地区所产艾叶 。
蕲艾与普通艾比较,首先在外观形态上具有独特之处。蕲艾 植株高大 ,可达1.5米-2.0米, 植株含挥发油较多,香气浓郁,叶厚纸质,密而长,取干叶揉之成绒团(质柔软) 。而普通艾,植株高一般为0.5米-1.2米,叶薄纸质,虽有被毛,但稀且短,取干叶揉之成粉末。故蕲艾相对普通艾来说不仅产量高、质量好,且易制艾绒,出绒率高,制成艾条,艾柱易燃、持久,热穿透率强,所以人们不仅把蕲艾视为地道药材,而且为灸家珍品。
生活在蕲春的人们,历代相传着蕲艾的用法,有着 “家有三年艾,郎中不用来” 的俗语。一缕药香穿越古今,一株小草改变世界,如今, 世界艾草看中国,中国艾草看蕲春 。如今蕲艾系列产品制作达到100多种。
黄冈物产丰富,此次还展示了 伴手礼黄梅挑花、东坡拓片 等。
精华景点
黄冈地处湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸,现辖10个县市区、一个现代农业综合开发示范区和一个绿色发展示范区,版图面积1.74万平方公里,总人口750万人,全市有A级景区79家,4A级21家。 因特殊的地理环境及文人景观形成了多元化的文化色彩,是武汉都市圈核心区、长江经济带重要节点城市。
黄冈文化底蕴深厚、自然生态优美、物产资源丰富,是不可复制的文旅体验圣地。
一、红色文化光辉灿烂 。 黄冈是鄂豫皖革命根据地中心,诞生了2位国家主席、3名中共一大代表、200多位开国将帅,组建了4支红军主力部队,发生了 黄麻起义 等重大革命历史事件,44万黄冈儿女为建立新中国英勇捐躯,创造了大别山28年红旗不倒、22年武装斗争不断的历史奇迹,铸就了 “万众一心、紧跟党走,朴诚勇毅、不胜不休” 的老区精神。
二、名人文化璀璨夺目。 黄冈孕育了宋代活字印刷术发明人 毕昇 、明代医圣 李时珍 、现代地质科学巨人 李四光 等1600多位古今名人,涵盖政治、经济、军事、教育、科技、文学等领域,门类齐全,名家辈出。旷世奇才 苏东坡 在黄州创作753篇作品,“一词二赋”名扬天下,成就文学巅峰。
三、戏曲文化源远流长。 黄冈是中国戏曲的重要发源地。 湖北32个地方剧种中,黄冈有6个(黄梅戏、楚剧、罗田东腔戏、麻城东路花鼓戏、武穴文曲戏、英山采茶戏)。 黄梅戏发源于黄冈,楚剧、汉剧和京剧均含有黄冈元素,形成“四戏同源”的独特文化景观。
四、医药文化享誉世界。 黄冈位于北纬30度附近,地处亚热带季风气候带,自然环境优越,中草药种植、加工历史悠久,中医药文化底蕴深厚,历代著名中医达244人, 鄂东“四大名医” 闻名遐迩, 李时珍药物学巨著《本草纲目》 入选世界记忆名录。
五、禅宗文化久负盛名。 自古就有 “蕲黄禅宗甲天下,佛教大事问黄梅” 之说,四祖寺、五祖寺被称作“天下祖庭”,走出三位佛教禅宗祖师,在中国宗教史上影响深远。
六 、生态文化独具特色。黄冈地处长江、淮河两大水系分水岭,位于南北气候交汇点,大别山主峰坐落境内,建成黄冈大别山世界地质公园;长江流经黄冈213公里,六大水系纵贯全境,百湖千库星罗棋布, 是长江中游重要生态屏障、中部地区重要生态功能区。
黄冈秋冬季精品线路PART01吃在黄冈
品吊锅、食东坡肉,体验药膳之旅
罗田大别山吊锅 —— 黄州东坡宴 —— 蕲春药膳 —— 麻城菊花宴
PART 02喝在黄冈花茶、绿茶、禅茶,静心品茗之旅
英山云雾茶 —— 麻城福白菊 —— 黄梅禅茶 —— 红安老君眉 —— 英山团黄贡茶
PART 03玩在黄冈赏红叶、采菊、泡汤,做自由人之旅
罗田圣人堂 —— 英山红叶谷 —— 麻城纯阳大峡谷 —— 麻城菊香人家 —— 罗田三里畈温泉 —— 英山洪广温泉
PART 04乐在黄冈踏雪飞舞展,穿越传说之旅
英山南武当四季滑雪场 —— 英山桃花冲滑雪世界 —— 罗田红花尖滑雪场 —— 浠水三角山四季滑雪场
局长寄语
一座大别山,吴楚分界线,南北分水岭。大自然既造就灵山秀水,也赋予诗情画意。这里是革命摇篮、将帅故里,200位将军同一个故乡;孕育了毕昇、李时珍、李四光等1600多位古今名人,“一词二赋”传颂古今,一部《本草纲目》横贯东西,黄州成就了苏东坡;四戏 同源,黄冈是黄梅戏的故乡。畅游大别山水,品味人文黄冈。
湖北省文化和旅游厅宣传与推广处处长 陈曙光(中) 湖北广播电视台交通广播事业部党总支书记、总监 李伟(右) 黄冈市文化和旅游局党组书记、局长 涂宝峰(左)
编辑/楚小游
来源/湖北省文化和旅游厅、楚天交通广播
编发/湖北文旅之声
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