节气·大雪丨冬寒雪落，万物静美

　　大 雪 大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪。古人曾云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。这个时段，雪往往下得大且范围广，故名曰大雪。

　　《月令七十二候集解》：“大雪，十一月节， 至此而雪盛也。 ”

　　大雪是反映气候特征的一个节气

　　它的到来预示着气温显著下降

　　降水量逐渐增多

　　正如2022年十二月初活跃在中国的寒流

　　使得武汉气温骤降至0℃以下

　　武汉革命博物馆迎来了冬天的第一场雪

　　南方的雪虽不如北方来的猛烈

　　雪花飘忽，入地即化

　　但如期而至，

　　让我们感受到冬天真的到来了

　　

　　大雪·三候01一候鹖鴠不鸣

　　天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫。02二候虎始交

　　此时是阴气最盛，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为。03三候荔挺出

　　“荔”为马兰草，即马兰花，据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。

　　大雪·习俗

　　01大雪腌肉、红薯粥 俗语道“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将抹好调料的肉放进缸内，放在阴凉背光的地方，半月后取出。将晾干的禽畜肉放入腌出的卤汁再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干。人们做好腌肉、香肠、咸鱼等腌制品以迎接新年。同时民间有饮“红黏粥”之俗。此粥以红薯、小米熬制，可滋阴暖胃、健脾强肾，使人长寿少疾。

　　02大雪封河

　　“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”。当气温降至零下，河面封冻，如果此时恰逢天降大雪，那么在冰天雪地里打雪仗、赏雪景，岂不乐哉！

　　若是河面冻得再实在些，人们还可以尽情地出溜儿嬉戏，伸展在冬日里畏惧寒冬的腿脚。

　　大雪养生

　　冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢，阴精阳气也都处于藏伏之中，所以运动锻炼要多加注意。起居方面，要早睡晚起，保证充足的睡眠时间。穿衣要适度，过少过薄容易感冒。

　　在饮食方面，大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，改善畏寒的现象。 冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。 大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙等。 适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。亦 可常喝姜枣汤抗寒， 大雪的时候吃火锅也是个不错的选择。

　　审核：张帆

　　责编：彭博

　　文字：武颖昭

　　编辑：邵嘉慧

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