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导语>>>

什么是毒黄瓜?

   

       毒黄瓜是指受到肠出血性大肠杆菌(EHEC)“污染”的黄瓜。食用这种带有大肠杆菌的黄瓜可引发致命性的溶血性尿毒症,可影响到血液、肾以及中枢神经系统等。毒黄瓜引起的疫病从2011年5月中旬开始在德国蔓延,并且疫情继续扩散,截止到6月2日,已有17人死亡,另有数百人感染。此外,包括瑞典、丹麦、英国和荷兰在内的多个国家均已报告感染病例,欧洲一时陷入恐慌。

 

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