幼儿园使用霉变食品 监管必须加码

2018-05-04 12:04 来源: 长江网
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  5月3日下午,宜春市袁州区市场和质量监督管理局对袁州区诺贝儿幼儿园下达了行政处罚告知书(袁区市监食处听告字〔2018〕11号),决定对该幼儿园购买和使用霉变食品一案处以10万元罚款,没收霉变花生米1千克、枸杞0.75千克,并责令即刻停止和整改违法行为。(5月3日 中新网)

  又是一起幼儿园使用发霉食品的新闻,类似的新闻今年来总是屡见报端。比如,南宁发电设备总厂幼儿园厨房里竟然发现很多发霉发臭的食品;陕西榆林一幼儿园被曝给孩子吃发霉食物,幼儿园厨房发现有老鼠屎、蟑螂等;哈尔滨市南岗区的冠童幼儿园竟然给幼儿吃发霉的大米和过期的调理……

  一般来讲,学校和幼儿园在食品安全管理上是比较严格的,此事而言,若不是家长参加学校的集体活动,四处巡查,很难发现学校的食品已经发霉。好在被发现,相关部门第一时间进行了查处,然而,孩子们到底吃了多久、吃了多少发霉食品我们不得而知。对于幼儿园的孩子来说,他们没有自我保护能力,也缺乏事物好坏辨别能力,往往老师说什么就是什么。对于孩子来说,遇到管理规范的学校和一群责任心强富有爱心的老师固然理想,但倘若遇到的是管理松散的学校和一群人品素质差的“恶老师”,结果就可想而知了。

  这次,宜春市、区两级市场监管部门积极协助教育主管部门开展对涉事幼儿园及其相关责任人员的控制工作,并在全市范围内部署开展校园食堂拉网式食品安全突击检查工作,要求各县(市、区)市场监管部门自5月4日开始,对突击检查工作实行“日报制”, 无疑也承认了在监管上的不给力。如果监管到位这些过期食品怎么会流入到孩子们口中。监管不是嘴上动,腿上不行动,等出了问题再去动。作为监管部门要随时跟上,不能存在丝毫侥幸,不留一点盲区死角。

  与此同时,幼儿园让孩子吃发霉过期食品的事件,也给广大幼儿园、学校的食堂敲响了警钟,毕竟孩子的成长关乎每个家庭,孩子的健康也是国家的未来。而对于那些市场监管和教育主管部门,更要以此次事件为契机,认真反思,切实监管,将孩子们的健康作为首要的责任抓好,才能让广大幼儿在园内沐浴阳光,健康成长。

  作者:任禾仁

  编辑:宗夏

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