提高检测标准是治洋企“傲慢病”的药方

2016-08-15 08:55 来源: 长江网
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  (长江网讯)美国多个消费者团体最近向麦当劳等企业递交请愿书,呼吁停止使用含抗生素的鸡肉。麦当劳宣布,2017年美国市场将采购不使用人类抗生素的鸡肉产品。记者致电麦当劳中国顾客热线,工作人员给出的回应是,麦当劳中国一直严格要求供应商遵守我国关于抗生素使用的法律法规。(8月14日 央广网)

  麦当劳作为跨国快餐店,却对产品在不同国家执行不一样的标准。面对美国多个消费团体呼吁停止使用含抗生素肌肉,第一时间就给予相应承诺,而在中国记者追问下,竟然硬邦邦地说尊重我国法律法规。很显然,这傲慢的回答,是在执行双重标准。

  其实,洋企业在中国执行双重标准早有先例。就在上月,宜家的“夺命抽屉柜”召回工作,当时也仅限于北美地区,声明中明确表态,不会在中国召回同款产品。后来经上海质检部门约谈,以及在媒体舆论的指责中,迫于压力才不得已改为有条件召回。

  如果麦当劳有商业战略眼光的话,基于对消费者的生命健康权尊重,主动担起社会责任,对中国消费者作出同样承诺,不仅仅赢取消费者信赖,还可以让企业在竞争激烈的中国快餐市场再创神话。遗憾的是,麦当劳厚此薄彼的做法,罔顾消费者合法权益,着实伤了中国消费者的心,但我们更应该反思麦当劳的底气何来?

  麦当劳对中国的歧视,根源在于我国标准制订滞后。表明了我国的食品安全是以低标准维持,与国际标准有差距,这差距也让麦当劳投机取巧。要让麦当劳尊重中国消费者,当前要做的是,需与国际标准接轨,才能遏制住国外快餐业的双重标准。

  提高标准,虽然一时对国内餐饮业可能造成打击,甚至对个别企业造成毁灭,但如凤凰涅槃,从长远看,这对保障老百姓舌尖的安全、引领着美好安全的生活,对中国餐饮业整体的提高意义深远,这也是全面小康社会的应有生活。随着中国人的自信建立,客观理性消费心理的日趋成熟,以及食品业标准的进一步提高,相关监管法规不断完善,那些店大欺客的洋企业,必然会被市场无情淘汰。

作者:杨应和

编辑:张亮

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