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企业拼 税务帮 “网红”餐厅重拾人间烟火气

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2022-06-09 16:58 来源: 洪山大学之城
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  一大早,位于街道口的湖北武汉君宜王朝大饭店综合部总监李静就开始忙活起来,为酒店刚接到的一个会议订单做前期准备。尽管需要操心的事儿很多,她却很享受也格外珍惜这样的工作节奏。


  由于今年春节后武汉疫情有短期反复,酒店餐饮行业遭受冲击。1—5月,酒店客流量直线下降,据李静介绍,酒店房间数共299间,平均的入住率只有十三点几。低谷时,客房入住大概只有四五十间,原本一千多客流量的自助餐厅,一天只有几十人用餐。这家多次登上点评网站自助餐榜首的“网红”餐厅,面临着开业13年以来最严重的“出局”危机。
  
  营收陡降的同时,君宜王朝大饭店还要面临每月50万元的房租、100多万元的人工工资,这让饭店总经理钱璇直呼“亚历山大”。是躺平还是奋力一搏?君宜王朝大饭店选择了后者,从做盒饭到做物业服务,这家大饭店正在奋力自救。
  
  在餐厅的一角,厨师们正在打包10份总价300元的盒饭,几分钟后便送到了到了附近一家单位。在财务部电脑里的一张统计表上,180元、300元的外送盒饭订单,是这家大饭店自救的起点。
  
  从180元一单的工作餐外卖,到按照客人要求定制的两三千元一单的预制菜订单,君宜王朝大饭店都做。钱璇说,“不要小看这些散单,也有小一万的收入,更重要的是这是我们的一个尝试,也是一个突破,同时对我们员工来说,也是多一条路可以看到希望。”
  
  极低的客房入住率,让30多位保洁员工闲了下来,如何能让酒店和员工们都看到希望,钱璇的方法是“主动找活”。君宜王朝大饭店主动拓展业务渠道,包括保洁、物业、安保等,未来,饭店还打算开展家政服务。现在,君宜王朝大饭店客房部已经有4名员工在外单位干起了保洁的工作,两名员工在宁波进行家政培训。
  
  在酒店坚守自救的同时,基层税务部门也一刻没有停歇。今年以来,税务部门出台了多项为市场纾困解难的利好政策,仅今年1—5月,君宜王朝大饭店就已经获得15万元的生产、生活性服务业增值税加计抵减和5000多元的“六税两费”减免优惠。武汉市洪山区税务局工作人员李广清说,“企业只要按月申报,就能持续享受这些政策。”而为了更多的企业能够以最快速度享受到优惠政策,“李广清们”更是想尽了办法。
  
  李广清说,“我们通过点对点短信、电话、电子税务局、洪山微税里小程序等渠道向纳税人做金准的政策投送和宣传。”为了减少纳税人到办税服务厅的次数,税务部门还发起了“无申请退税”,通过电子税务局给企业推送退税的任务提醒,只要点击“确定”,快的两天之内“六税两费”的退税就可以到账。
  
  “上半年节假日比较集中,税务部门为我们省下来的这笔资金,我们用来进行节假日折扣活动的推广,提高餐饮食材和服务质量。”李静说,近期饭店的酒店经营状况已经逐渐回暖,餐厅上座率恢复到了八九成以上,客房的入住率也上升到了80%。




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