东荆街：增强食品安全意识，提高全民身体素质

　　长江网讯（通讯员刘欢） 为进一步普及食品安全知识，提高社区居民食品安全意识，11月16日，武汉经济技术开发区东荆街道乌金山社区开展以“增强食品安全意识，提高全民身体素质”为主题的食品安全科普讲座。

　　讲座现场。通讯员供图

　　活动中，授课老师从个人卫生与健康、严禁交叉感染、食品的选购、储存、烹饪等方面进行详细讲解，并结合现实案例剖析当前食品安全的现状、生活中食品正确的保藏温度、部分食品添加剂的危害等知识，引导广大居民树立食品安全理念，培养良好的饮食习惯。授课老师还运用详细的案例，用通俗易懂的语言给大家讲解了《中华人民共和国食品安全法》的基础知识，对大家关心的食品领域制假售假行为进行了重点讲解与分析，积极引导居民养成良好的食品消费习惯，遇到食品安全问题要积极主动维权。

　　工作人员向居民发放宣传手册。通讯员供图

　　据了解，下一步，乌金山社区将以此次食品安全知识讲座宣传为契机，继续深入宣传食品安全知识，进一步提升群众食品安全素养，营造全民关心、重视食品安全的良好社区氛围。

　　编辑：赖俊

　　值班主任：徐嘉潞

　　值班总编辑：王刚