科技唤醒沉睡深山“摇钱树”

　　黄冈师院教授改造荒废油茶林—— 科技唤醒沉睡深山“摇钱树” “风卷清云尽，空天万里霜。”晴朗的秋阳中，丰收即将到来。
　　每每此时，鄂东大地油茶丰产，老百姓像迎接一个盛大节日一样，沉浸在采摘油茶的喜悦之中。
　　油茶因其独特丰富的营养和明确显著的保健功能，越来越受到消费者的青睐，市场前景广阔。我市油茶资源丰富、特色鲜明、潜力巨大，有约70万亩荒废的油茶林资源没有得到合理开发利用。
　　如何高效、综合、充分挖掘利用这份宝贵资源？
　　且看黄冈师范学院生命科学学院胡孝明教授及其团队如何唤醒沉睡深山的“摇钱树”——


　　改造荒废油茶林：大别山长出“金”果子


　　春华秋实的故事，得从田间地头讲起。
　　“全市约有几十万亩天然荒废油茶林。”胡孝明介绍，所谓荒废油茶林是指由野生动物搬运传播油茶种子而形成的呈自然荒废状态的天然油茶林，当地老百姓称之为“野油茶”。这些“野油茶”面积大、分布广、不结果、无效益。
　　我市油茶种植历史悠久，资源丰富，全市还有约70万亩的“野油茶”，绝大部分分布在山区乡镇的贫困地区，荒废的油茶林让胡孝明眼前一亮，何不进行荒废油茶林资源高效综合开发与利用，让乡亲们的口袋鼓起来？
　　大别山山清水秀，光照充足。微酸性的砂质土壤，种油茶树再适合不过。可为何山上的油茶果实偏小、结果率低？
　　带着疑问，胡孝明带领着团队中的几位年轻博士时常深入大别山农村围绕大别山油茶资源展开调查，大家很快发现了其中的规律——一棵油茶树暴露出来的部分往往会结出硕果，而被乔木林掩盖的部位则颗粒无收。
　　“这是光照和通风不足，光合作用受阻的缘故。”胡孝明解开谜题，只要解决好光照和通风矛盾，协调好树形和营养问题，荒废油茶林不仅能结果，还能高产高效。
　　大家迅速制订好方案进行荒废油茶林资源开发利用实验：除油茶以外的杂树、灌木、荆棘统统砍去；对荒废油茶林疏密不均的状态进行人工移密补疏；剪去过密枝、下脚枝、重叠枝、病虫枝、干枯枝、寄生枝等，达到枝叶繁茂，通风透光的效果。
　　步履不停，胡孝明团队技术改造的足迹遍布大别山的角落——
　　麻城市顺河镇枣林岗村，2012年技术改造200亩荒废油茶林，2016年实现产值25万元；
　　麻城市乘马岗镇，2017年5月完成技术改造1000亩荒废油茶林，当年见效，每亩经济效益稳定在千元以上；
　　麻城市龟山镇东垸村，2016年4月技术改造200亩荒废油茶林，当年获利2万元；
　　……


　　油茶+生态种植养殖：绿色掘出美丽“钱”景


　　野芳发而幽香，佳木秀而繁荫。走进蕲春县管窑镇江凉村油茶高效栽培技术集成示范基地的观景区，漫山遍野的油茶林，宛若一片绿色海洋。这时，一群“咯咯”叫的土鸡步调从容、大模大样地出场了。
　　油茶林种植基地里，为何会散养土鸡呢？
　　“基地采用油茶+生态种植养殖模式，这是一种高效现代农业新模式。”胡孝明介绍说。
　　基地生态养殖土鸡10000只，通过电商平台销售土鸡和土鸡蛋可实现年产值200万元，鸡粪就近入地作优质有机肥可增加油茶籽含量。不仅解决了目前困扰养殖业的环境污染问题，同时实现资源循环利用。
　　种植道地药材、花生、大豆等经济作物既增加收益又可培肥土地；种植四季常绿且具有固氮功能的优质牧草如白花三叶草，能起到以草防草、以草肥地、保湿防旱和美化环境作用……
　　如何在发展油茶林下经济的前提下，又提高油茶产业综合效益？
　　“我们自主研发了油茶高效栽培专用肥，集成品种搭配与组合技术、全层土壤深耕技术、修剪整枝技术、花果调控等多种成熟技术，组装成油茶高效栽培技术，达到提前进入盛果期和提高产量的效果”胡孝明说。
　　油茶高效栽培技术成果可实现一年栽种、三年见效、四年盛果，亩产值达2000元以上，之后几年产值可快速增长。至今已建成油茶高效专用配方肥成果转化示范基地2000亩，累计推广应用油茶专用配方肥技术8.5万亩，为黄冈市农民增收6400万元，帮助2600余建档立卡贫困人口脱贫。
　　绿水青山未曾改，金山银山次第开。


　　一颗果子富了一方百姓：山区1250户农民每年稳定增收


　　种油茶能赚钱？
　　当胡孝明提出这个设想时，麻城市顺河镇梅花山村村民都感觉是天方夜谭。
　　油茶种植周期长，见效慢，传统种植和粗放管理6-7年甚至更长时间才有明显经济效益，梅花山村村民将信将疑。
　　“研发成果优先在基地快速转化和示范推广、组织新型职业农民观摩学习，现场培训、把基地打造成三乡人员可复制粘贴的样板工程。”胡孝明有他的思路。
　　看准就干！
　　他2017年注册了湖北景秀生态农林科技有限公司，投资400余万元，在麻城市顺河镇梅花山村流转土地2000亩，打造油茶高效栽培技术集成成果转化和油茶产业精准扶贫示范基地。
　　在大别山区各个角落的油茶栽培示范基地里，成百上千的农民通过胡孝明团队的授课“摇身一变”技术工人、新晋油茶种植大户。
　　村民老张没想到自己这么快就能脱掉贫困户的帽子。
　　油茶树栽上了，一车一车的果子卖给外面来的老板，钱包鼓起来了。家门口变成生态景区，每逢佳节，旅游大巴一辆接着一辆开进村。看准商机，他打算今年再开一家农家乐。
　　迄今为止，胡孝明教授及其团队已累计实现天然荒废油茶林资源高效开发利用和油茶高效栽培成果转化18万亩，带动1250户、4000余人实现稳定增收。
　　“黄冈油茶处在地理分布的北缘，独特的地理位置让黄冈茶油富含的维生素E、山茶甙、茶皂素、茶多酚和黄酮等多种生理活性物质高于其他产地。”推进新项目落地，胡孝明和团队又在谋划油茶精深加工及品牌创建问题。
　　“用科技支撑，擦亮黄冈油茶品牌。”胡孝明说，“我有一个梦想——让美丽富贵的油茶花开遍大别山的红色大地！”






　　END




　　责编：李奕漫｜初审：叶涵莹｜终审：钱芳
　　来源：黄冈日报全媒体（记者 吕洁 通讯员 李响）
　　欢迎关注黄冈日报官方视频号