太子豆腐飘香　民俗文化味浓

　　19日上午，黄石第二届太子豆腐·民俗文化推广周活动在开发区·铁山区太子镇父子山文化广场启动。

　　“开磨咯！”随着一声清脆的吆喝，太子豆腐手作体验区迎来了众多热情参与的市民和游客。他们兴致勃勃地参与每一个制作环节中：浸泡、研磨、过滤、点卤、压制成型……现场气氛热烈，游客们大手牵小手，共同转动着石磨，看着洁白的豆浆缓缓流出，不禁发出阵阵惊叹声。

　　一旁的柴火灶上，豆浆正欢快地翻滚着，浓郁的豆香在空气中弥漫开来。大家围坐在免费品尝区，迫不及待地品尝起热腾腾的豆腐脑和香甜的豆浆。细腻滑嫩的口感，让人回味无穷。

　　从一颗颗圆滚滚的黄豆，到醇厚的豆浆，再到洁白如玉的豆腐，每一个步骤都充满了传统农耕文化的韵味。通过亲身体验，大家不仅感受到了手工制作的乐趣，也深刻体会到了传统工艺的魅力与智慧。

　　在展演区，威风锣鼓、采莲船、舞龙舞狮等传统民俗文化节目表演吸引了大量观众，大家一起感受这喜意浓浓的传统中国年味。展演现场，形态各异的彩龙追随着龙珠上下翻腾，时而如“盘龙昂首”般傲然挺立，时而似“翻江倒海”般气势磅礴，彼此呼应，栩栩如生，各展风姿。一头头雄狮欢腾跳跃，威风凛凛，在激越的锣鼓声中，舞出了新的花样，焕发出蓬勃的气象。

　　表演者演得热火朝天，观众看得津津有味，叫好声、鼓掌声此起彼伏，在场群众沉浸在喜庆欢乐的节日气氛中。“这个活动举办得特别好，带孩子欣赏这种传统民俗节目，感受到了浓浓的年味。”现场群众表示，这过年的味道又回来了。看完表演，他们还要去逛逛农特产品展销集市，买一些年货回家过节。

　　此次活动是2025年开发区·铁山区“新春多喜乐　奋斗正当时”系列文旅商贸活动之一，旨在以节会为契机，进一步打响“太子豆腐”品牌，推动农旅产业再上台阶。（记者　张春玲　实习生　刘欢欢） 

　　编辑：熊鹰