雪碧或白醋浸泡小龙虾出现寄生虫？假的！

　　近期
　　网上可以看到有些视频
　　用雪碧和白醋浸泡小龙虾后
　　出现黑色不明物
　　说这些不明物是寄生虫
　　这个说法是否真实可信？
　　市公共检验监测中心进行了相关实验


　　实验证明：
　　视频中的“黑点”为小龙虾的呕吐物和其身体表面的附着物，同时，也附带着少量的浮游生物（用显微镜可观察到）。 所以网上说 小龙虾体内含有大量寄生虫的言论 是不可信的 要知道 水产品中难免会附着极少量的寄生虫 包括鱼、虾、螃蟹等 寄生虫的多少取决于养殖用水的质量 潜江地区都是养殖的清水虾 并且农户会定期对养殖水进行消杀 所以寄生虫很少 另外 在烹饪过程中 会杀死这些水产品附带的 浮游生物及寄生虫 因此食用熟制小龙虾 不会对人体产生任何危害 大家可以放心食用
　　（文/图 刘小静 刘诗梦）












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　　责编：赵 霞
　　初审：李淑雯
　　终审：苏 杏
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