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端午临近 粽子销售火热

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2023-06-12 11:36 来源: 潜江新闻网
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  随着端午临近,粽香早已弥漫街头。连日来,记者走访城区部分商超、农贸市场了解到,今年粽子价格与往年变化不大,不同类型的粽子被商家们摆在最醒目的位置,吸引着不少市民前来购买,粽叶、糯米的销售也开始火热起来。

  6月11日,记者在江汉路一家超市的粽子销售专区看到,琳琅满目的粽子堆积成山,传统原味、豆沙、蛋黄、鲜肉等各种口味的粽子都有。在章华中路的一家超市内,门口显眼的位置摆满了散装粽和礼盒粽。

  “目前正是粽子销售旺季,我们超市的散装粽子价格每千克从15元到35元不等,礼盒装的粽子口味更加丰富,甜味和咸味都有搭配,可满足不同口味需求,价格从88元到368元不等,价格与去年相比基本持平。”江汉路一家超市负责人告诉记者。

  市民董女士正在选购粽子。“端午节我想给亲戚送些粽子吃,买这种礼盒装的品牌粽子很方便。”董女士告诉记者,对于她而言,超市内的粽子进货渠道、商品产地等各方面比较可靠,一旦买回去的商品出现问题,维权也比较方便。所以,每年她都会在超市选购粽子。

  在城区各农贸市场,粽子摊位前人头攒动。不少商家告诉记者,最近粽子的销量增加了不少。

  粽子销售的火热也带动了制作粽子材料的热销。在东门菜市场附近,记者看到一些卖粽叶、红枣、糯米的摊位前格外热闹。

  “每年端午节都自己包粽子。”市民贺女士告诉记者,相对于成品粽子,自己动手包粽子特别有意义,当家中飘满粽子的香味时,那种幸福感是无与伦比的。

  粽子虽然好吃,但食品安全专家提醒,与超市里真空包装的粽子相比,现包现售的粽子保存期限通常较短,如不及时放进冰箱冷藏,一般只能保鲜两三天,因此市民一次性购买的数量不宜太多,最好能做到即买即食。