潜江：春潮涌动风帆劲

　　春潮涌动风帆劲——潜江加快建设全国虾-稻特色产业高质量发展示范基地纪实

　　潜江新闻网讯（潜江市融媒体中心记者 余晓勤）“全力加快建设全国虾-稻特色产业高质量发展示范基地”，这是市委、市政府发出的动员令。

　　闻令而动。从市农发集团到市小龙虾产业发展促进中心，从潜江现代农业科技示范园到中国小龙虾交易中心，从潜网集团数字化网络平台到各信息发布站，从13个万亩和70个千亩集中连片虾稻共作标准化生态种养基地到4万余养殖农户，他们风劲满帆，纷纷行动，恰如即将来临的滚滚春潮。

　　抢抓“大机遇”

　　为促进全省小龙虾产业高质量发展，2023年，省农业农村厅、省财政厅出台了《支持小龙虾产业高质量发展的实施意见》《关于印发落实“虾十条”工作方案的通知》。我市作为虾稻共作模式的发源地，积极抢抓政策机遇，全力打造小龙虾养殖全国样板区。

　　天气严寒，记者来到位于后湖管理区的全国虾-稻特色高质量发展示范基地——前湖“四季有虾”项目实验基地，眼前却是一片火热的建设景象。为了保障阳光棚、展示房及其他配套工程尽快完工，施工人员正在加班加点赶进度。

　　“我们聚焦落实‘虾十条’重点工作，科学合理制定了施工计划，建设小龙虾产业研究院研发中心、良种选育繁育基地、立体模式试验示范基地、‘四季有虾’试验基地，目前‘一中心三基地’基本建成。”市小龙虾良种选育繁育及示范推广项目负责人李远义说。

　　作为产业发展的“火车头”和主力军之一的市农发集团，坚持把全方位服务“潜江龙虾”产业发展作为主责主业，在落实省“虾十条”上当先锋、打头阵，稳步推进虾稻全产业链“量、质、效”升级。

　　全城“大合唱”

　　破冰、放笼、提笼、收虾。昨日，在后湖管理区关庙社区的一处大棚里，养殖户梁怀清望着一筐筐鲜虾，笑得合不拢嘴。

　　冬季有鲜虾，是我市抗寒虾苗选育繁育的一次重大创新。小龙虾本是喜暖惧寒的生物，一般在春夏季大量繁殖生长。虽说冬季的温棚虾、存塘虾并不稀奇，但都是顺着小龙虾的习性而产生的。

　　在冰冻的天然环境下，如何让小龙虾实现逆势生长？我市联合中科院水生所、省农科院、华中农大等7家单位共建了省小龙虾产业技术研究院，包括研发中心、良种选育繁育基地、立体模式试验示范基地等。“四季有虾”，满足“养大虾”和“错峰上市”的市场需求，探索的虾-稻-鳝、虾-稻-蛙、虾-稻-螺等10种立体种养模式也取得良好效益。

　　来到潜江农业科技示范园，在园区冷链物流中心项目工地上，塔吊林立、车辆穿梭，一派火热的建设景象。

　　潜江农发交投集团党委委员、副总经理陈斌介绍：“潜江农业科技示范园冷链物流中心项目总投资3.16亿元，占地面积206亩，主要建设15万吨单体冷库以及农产品加工中心。目前，项目已完成货币工程量1.25亿元，总进度过半。项目计划今年5月投入运行，将推动小龙虾等特色农产品走出潜江，有效解决产地与销地的供求不均衡问题，提高小龙虾市场竞争力。”

　　除现代农业科技示范园冷链物流中心外，虾谷冷链仓储物流园项目也在加速推进。这些项目建成后，冷链仓储能力可达70万吨，小龙虾将由“卖一季”向“卖四季”转变。为提升集散交易能力，我市推进部省共建国家级农产品产地专业化大市场、中国虾谷总部大厦等项目建设，建成27个省内外交易分中心，年交易量可达23万吨，年交易额可达116亿元。为了提升定价主导能力，我市加大潜网集团数字化网络平台建设，优化价格信息采集模式，建立了30个信息发布站，提高了“潜江龙虾”价格指数行业影响力和公信力。

　　拼出“大实力”

　　在位于总口管理区的潜江现代农业科技示范园区，小龙虾产业焕发蓬勃生机。

　　走进湖北小龙虾产业控股集团子公司——湖北莱克食品科技有限公司车间里，只见一只只煮熟的鲜红色小龙虾在剥虾工的指尖翻飞跳跃——掐头、去壳、抽虾线、清洗，不到五秒钟，一颗完整的虾仁就被剥好，落入成排的铝制小碗。随后，成吨的虾仁在经历质量检验、再度清洗、包装加味、热熔塑封以及冷冻贴标等工序后，被运往万里之遥的欧洲市场。

　　湖北小龙虾产业控股集团相关负责人介绍，集团以打造中国小龙虾上市第一股为目标，着力推进湖北小龙虾产业向集约化、标准化、规模化等方向发展。未来还将联合省内外有实力的虾企共建“百亿集团”，推动小龙虾三产联动发展，助力乡村振兴。

　　深耕产品创新，开辟产业新赛道。我市还支持省小龙虾控股集团、多优多食品、神尊农业等企业开发小龙虾预制菜、休闲食品等，并与江南大学达成合作意向，联合开发“潜江龙虾”爆品。

　　目前，全市小龙虾规上加工企业达48家，其中国家级农业产业化重点龙头企业2家、省级14家，年加工交易总量达70万吨，占全省60%、全国25%。我市还出台了企业上市挂牌、智能化改造、金融服务等奖补政策，产业链“四板”挂牌企业达16家，7家企业入选上市后备“金种子”“银种子”企业。

　　“‘十四五’末实现10万产业工人、10个国家级龙头企业、100家‘四上’企业、1000亿全产业链产值、500亿区域公用品牌价值。”为了实现这一目标，我市将举全市之力，聚全市之智，尽全市之能，以非常之举，下非常之功，尽非常之责，以最大力度抓落实，全面建成全国虾-稻特色产业高质量发展示范基地。