“美食+文旅” 龙虾经济有多香？

　　潜江新闻网讯（潜江市融媒体中心记者 成 妍）盛夏时节，每当夜幕降临，生态龙虾城内，慕名而来的游客大快朵颐地品尝小龙虾美食，每家店内人头攒动，好不热闹。

　　在全市各集中夜市，商铺也纷纷推出小龙虾美食套餐，从拼价格到拼品质、拼服务、拼营销，全市消费市场风生水起。

　　从火热的五月开始，“潜江龙虾”强势而来，解锁我市“美食+文旅”发展新模式，让街头巷尾的“烟火气”点亮城市“新经济”。

　　近年来，全国各地餐饮市场强劲复苏，无论是淄博烧烤，还是天水麻辣烫，亦或是“潜江龙虾”，地标美食逐渐成为人们“心动不如行动”的消费新热点。

　　美食为何能带动地方消费？在潜江，龙虾经济到底有多香？

　　市文旅部门数据显示，“五一”期间，我市累计接待游客90.6万人次，较2023年、2019年分别增长22％和260％；实现旅游总收入6.89亿元，较2023年、2019年分别增长17％和208％。

　　“这几年我们从武汉去宜昌或其他地方玩，都会下高速到潜江吃顿虾。”恰逢“六一”儿童节，来自武汉的张芸和朋友来潜江过周末。她告诉记者，“潜江龙虾”产业博览会期间，她们就来潜江吃了虾、参加了音乐节，“嗨翻天”的吃虾体验让她印象深刻。

　　“这次做了攻略，我们在后湖莫岭定了民宿，在田边钓虾、吃虾，找到了小时候的那份快乐和松弛。”她笑着说。

　　从食客到游客，从中转地到目的地，“一只虾”正带火“整座城”。

　　市文化和旅游局相关负责人表示，近年来，我市通过举办丰富多彩的活动，成功吸引了大量游客前来旅游观光、品尝美食、感受文化。

　　眼下，到潜江品好虾，了解“潜江龙虾”的“前世今生”，潜江龙虾展示馆也是不容错过的打卡地。

　　在这里，穿越时空隧道，可以领略潜江水乡园林的四季风貌，更有“小龙虾奇幻之旅”等待人们的探索。

　　“这里还有“龙虾+文创”“龙虾+体育”“龙虾+非遗”等，通过多元化的品牌构架，塑造一个更吸粉的‘潜江龙虾’IP。”该馆工作人员介绍。

　　一个个生动的场景，彰显出龙虾经济的“活色生香”。

　　近年来，为进一步擦亮“潜江龙虾”文旅品牌，我市持续从旅游产品开发、品牌宣传、目的地建设等方面发力，相继打造生态龙虾城、潜江龙虾展示馆、小龙虾主题高速服务区等小龙虾旅游目的地，为游客们提供了丰富的旅游选择。

　　今年“五一”前夕，文化和旅游部推出82条“岁时节令 自在乡村”全国乡村旅游精品线路，我市吃虾赏花之旅线路成功入选，进一步拓展了我市农文旅融合市场。

　　我市还积极融合创新文旅资源，依托潜网生态小龙虾产业园，整合返湾湖国家湿地公园、莫岭马拉松赛道民宿等旅游资源，布局1850亩综合性农旅融合项目，致力让游客吃得到虾、买得到虾、看得到虾、玩得到虾。

　　盛夏爱上龙虾，游客中意潜江。

　　如今，随着小龙虾产业链逐步完善，业态更加丰富，农文旅的深度融合必将助力龙虾经济创造无限可能。