火出圈的“人参”熬夜水，是熬夜神器还是智商税？

　　“每瓶里都有一整根人参”
　　“让你的每一天都元气满满”
　　最近，有便利店售卖的
　　“一整根”熬夜水
　　被网友刷上热搜


　　从红枣、龙眼、枸杞
　　到菊花、罗汉果、陈皮、人参
　　植物饮料越来越被推崇
　　这些对养生有多大效力？
　　喝了后是否真能“元气满满”？
　　近日
　　《中国消费者报》记者采访业界专家
　　冷水泡人参是否有效
　　资料显示，硬核颜究所(武汉)食品科技有限公司于2021年12月注册，上述植物饮料是该公司今年5月推出的新品，因瓶内含有一整根人参，故而取名“一整根”。


　　“一整根”熬夜水成网红产品。资料图片
　　“一整根”主打0糖0脂，配料表包括水、人参、杭白菊、茉莉花、三氯蔗糖、赤藓糖醇。其中，瓶内的人参为人工种植5年以下的长白山人参3克。但冷水泡人参真的有效吗？




　　实际成本不是很高
　　记者在硬核颜究所官方旗舰店看到，6瓶装规格熬夜水售价118元，单价每瓶近20元。放眼整个饮料市场，这个价格不可谓不高。
　　《中国消费者报》记者在电商平台搜索“长白山人参”看到，重量为3克每株、5年以下的人工种植人参价格普遍偏低，通常按斤售卖，每株平均价格在1—3元不等。一位店主对记者说，如果批量采购价格还可以更优惠。


　　“熬夜水”成本被刷上微博热搜。
　　据专业生产玻璃瓶的生产商透露，类似于“一整根”这样的玻璃瓶加上盖子的成本大约是2元/个。
　　不少消费者表示，玻璃瓶质量很好，可以当做花瓶循环使用，也有网友戏言，如此看来，玻璃瓶或比瓶内的小人参价格更高。
　　除水和人参外，“一整根”熬夜水配料表包含的杭白菊、茉莉花，都是常见的药食同源材料，而三氯蔗糖、赤藓糖醇则为市场上常见的代糖产品，食材价格也颇为透明。如此看来，一瓶植物饮料的实际成本远远低于售价。
　　熬夜水还是智商税？
　　日常生活中，一提到人参，多数消费者都会习惯性将其与滋补养生等词汇联系起来，如果想要达到减轻熬夜负担的普适性功效，在饮用量方面又该如何把握？


　　记者调查发现，硬核颜究所官方旗舰店详情页面并未对产品本身做太多介绍，而通过强调“以人参为基调”的卖点及“每一口都是自然的馈赠”等来突出产品带来的“元气满满”。不难看出，多数消费者都是冲着人参买单的。


　　宣传海报




　　（来源：中国消费者报·中国消费网 记者：王小月）
　　【编辑：符樱】