要问武汉人哪里的凉面最好吃？TA可能会把你带到虾店。
一盆油焖大虾，一碗凉面，一碟毛豆，就是夏天的味道。
明天起，武汉市文化和旅游局携手饿了么，为大家带来「武汉夏至凉面节」。
6月21日-6月24日，从夏至到端午，持续4天，全城33个线下派送点，将有10000份武汉凉面免费送出！
我对虾店凉面的评价是——谜之好吃。模样看起来实在普通，但滋味却香得特有层次。
这是因为，虾店的凉面，都有顶级神器加持：蒸虾同款蘸汁。
来自潜江的名店「虾皇」，以蒸虾出名的「靓靓蒸虾」，虾大虾好的「肥肥虾庄」……挨家品尝，有种寻宝的乐趣。
图/黄大头
独一份鲜美的蘸汁，均匀包裹爽口的细碱面，啧啧，能不香嘛？
配菜极简，也是虾店凉面的特色之一。除了花生碎和少量黄瓜丝，基本没别的，不抢虾子的风头，甘心当绿叶。
虾肉少而精贵，满桌好友分享一轮，胃肠总有点空落落，几筷子凉面下肚，才算踏实妥帖。
慢慢咂摸毛豆，喝着扎啤，吹着夏夜的风，这就是一顿完美尽兴的宵夜。
虾皇
地址：全市连锁
推荐：蒜蓉小龙虾+凉面
靓靓蒸虾
地址：全市连锁
推荐：清蒸大虾+凉面
肥肥虾庄
地址：全市连锁
推荐：油焖大虾+凉面
天气一热起来，大清早的胃口，就靠凉面拯救。
武汉各大老字号，就算平日的王牌是热干面、糊汤粉、汤煲，此刻都得先支起凉面的调味台，严阵以待。
汉味凉面，沿袭了热干面的最大特色——给芝麻酱，但不能太浓稠，要用油调稀，薄薄挂在面条上。
比如「蔡林记」，老饕都知道，它家的芝麻酱，颜色比别家更黑。
因为他家制酱原料选的是纯黑芝麻，更香也更贵，再拌一颗皮蛋进去，绝了。
「德华楼」的两张过早王牌是年糕煲、肉包子，夏天吃起来真的蛮热，受不了黑胡椒的热辣，还是来碗凉面最过瘾。
主打鸡汤煲的「爱汤坊·胖嫂煲」，夏天也开始卖起凉面，秘诀是要加一勺卤肉卤菜的老卤汁，才香；再配一份卤菜，才开胃。
蔡林记
地址：全市连锁
推荐：皮蛋凉面
德华楼
地址：全市连锁
推荐：牛肉凉面
爱汤坊·胖嫂煲
地址：全市连锁
推荐：招牌鸡汤煲+卤汁凉面
在大多数地方，凉面都是陪衬或者配角，而武汉恰好有一些神奇小店，在细节上做足功夫，送凉面C位出道。
苗栗路「晶花老街口小吃」家的凉面，堪称武汉最豪华，30元一份装在蓝花瓷盘里，猪皮肘子牛肉香肠皮蛋藕片剁椒……堆出一座小山。
「继叔口水凉面」是江汉路新佳丽广场对面的一个小摊，做不放芝麻酱的凉面，常年排队。
面条也不是常见的圆杆细碱面，而是扁平形状，更有嚼劲。
青山小孩最爱的「春林凉面」，20多年主营炸炸+凉面的王炸组合，酱料秘制，糖会给得比别家稍多些，糖醋味重，很开胃。
晶花老街口小吃
地址：江岸区模范三村
时间：7:00-22:00
推荐：全料豪华凉面
继叔口水凉面
地址：江汉区江汉路新佳丽广场对面
推荐：口水凉面
春林凉面
地址：青山区建港南街与建设三路交叉口东50米
时间：18:00-24:00
推荐：炸炸+凉面
活动时间
6月21日-24日（本周三至周六）
线下免费领凉面
领取方式：
到店后，凭口令“一碗凉面入夏天”，可免费领取一碗凉面
①德华楼
地点：全市20家门店（见全名单）
数量：共计2000份，每店每日25份
时间：14:00-20:00
②虾皇
地点：全市13家门店（见全名单）
数量：共计8000份，每店每日约150份
时段： 11:00-13:00、17:00-18:00
*每日限量供应，先到先得，每人限领一份
领取地点全名单
虾皇（二七路店）
地址：江岸区二七路89号附45号
虾皇（王家湾直营店）
地址：汉阳区龙阳大道19号苹果甸大厦1层
虾皇（吉庆街店）
地址：江岸区江汉二路181号1层1室
虾皇（后湖店）
地址：江岸区兴业路167号鼎盛华城1号楼3号房
虾皇（虎泉店）
地址：洪山区虎泉街209号
虾皇（万松园店）
地址：江汉区万松园路146~148号
虾皇（硚口旗舰店）
地址：硚口区硚口路137号
虾皇（南湖雅安街直营店）
地址：洪山区北港佳和云居生鲜市场外楼一号
虾皇（塔子湖店）
地址：江岸区华岭路66号
虾皇（龙阳店）
地址：汉阳区蟠龙路龙阳·熙苑6附6号
虾皇（曙光星城店）
地址：洪山区雄庄路6-108
虾皇（古田四路店）
地址：硚口区古田四路27-附3号
虾皇（汉街一店）
地址：武昌区楚河汉街1号汉街F1
德华楼（新华家园店）
地址：江汉区姑嫂树路9号
德华楼（徐东新世界店）
地址：武昌区徐东大街33号
德华楼（新竹路店）
地址：东湖新技术开发区珞新9号 33号楼1-2层
德华楼（鹦鹉店）
地址：汉阳区夹河路1号
德华楼（新华路店）
地址：江汉区新华路281号附1号
德华楼（百步亭店）
地址：江岸区安居西路137号
德华楼（雄楚店）
地址：洪山区雄楚大道888号季佳·荟雄楚F1
德华楼（宝丰路店）
地址：硚口区宝丰二路9号2栋1层
德华楼（古田四路店）
地址：硚口区古田四路199号
德华楼（吉庆街店）
地址：江岸区吉庆民俗街二期1栋1~2层
德华楼（青山印象城店）
地址：青山区和平大道1278号印象城1楼41号
德华楼（南湖名都店）
地址：武昌区富安街南湖名都B区商业街3栋
德华楼（王家湾汉商店）
地址：汉阳区汉阳大道687号汉商21世纪购物中心F1
德华楼（水岸国际漫时区店）
地址：武昌区和平大道722号福星惠誉漫时区6号楼1层
德华楼（六渡桥店）
地址：江汉区清芬一路库玛背后
德华楼（经开永旺店）
地址：经济开发区江城大道408号永旺梦乐城F1
德华楼（武商梦时代店）
地址：武昌区武商梦时代负一层C002~C005商铺
德华楼（五龙路店）
地址：汉阳区五龙路15号名流公馆NK5地
德华楼（摩尔城店）
地址：汉阳区龙阳大道6号武汉摩尔城B1
德华楼（武商百圣店）
地址：江汉区常青路43号
线上点单有福利
第一步：
“饿了么”平台搜索框，输入“武汉夏至凉面节”
跳转夏至专场，选择虾皇/蔡林记/爱汤坊·胖嫂煲/刘胖子家常菜的就近门店
第二步：
选择福利价0.1元的凉面，搭配其他商品至起送价，3公里内可免费配送
*根据系统设置，每单必须达起送价，方可配送，单点凉面无法配送
*每个用户，每日限点1次，0.1元凉面福利数量有限，先到先得
*3公里外可能存在动态变化的超距离配送费
*下单时间以各店营业时间为准
彩蛋时间
除了送凉面，我们还找来了湖北菜大厨的「家庭自制凉面教程」，端午小长假马上到，不妨在家试做一次
视频来源：@关哥说湖北菜（小红书）
夏至吃下一碗凉面，就算跟武汉的盛夏正式碰了面。
你好啊，晚霞，白云，树荫，蝉鸣，甜西瓜，老冰棒，撩过发丝的风。
又见面了，武汉的夏天
(来源：打卡最武汉)
【编辑：姚昊】
互动
意见反馈
长江头条
数字报
移动端
长江网移动端
长江头条移动端