早安武汉︱突然火了！武汉订单量涨了四倍

　　立冬过后

　　南方大部分城市大幅度降温

　　热气腾腾的火锅需求增长显著

　　外卖平台数据显示

　　立冬前后

　　火锅食材的外卖量

　　环比前一周增长四成

　　武汉等城市羊蝎子火锅外卖量

　　环比增长均超过了四倍

　　最热的火锅是这些>>>

　　饿了么数据显示，立冬前后一周，各类火锅中销量最热门的前三派系分别为鱼火锅、焖锅和牛肉火锅，但从增幅来看，羊蝎子、焖锅增幅约三成，略领先于打边炉、川渝火锅、铜锅涮肉和牛肉火锅。

　　以羊蝎子火锅为例，立冬前后，武汉、厦门等城市羊蝎子火锅外卖量环比增长均超过了四倍。广州、上海、天津和郑州等地的焖锅外卖也环比增长超过五成。

　　随着气温下降火锅需求走旺，各派系火锅的消费年龄层也在发生变化。数据显示，“00后”为代表的年轻消费者在鱼火锅、川渝火锅、打边炉、牛肉火锅等南派火锅中订单占比达到三成及以上，但在北派铜锅和羊蝎子中不足两成。但立冬前后，“00后”的羊蝎子外卖需求一下子增长超过了三成。

　　这些外卖也销量爆涨>>>

　　除了火锅，各城市的立冬“食补”习俗也多有不同。从饺子订单增幅来看，天津、北京近一周外卖量环比翻一倍，显著高于南方城市。武汉的汤品则显示出了快速的增长，铫子煨的排骨藕汤环比增长超过30%。

　　立冬过后，烤红薯、栗子等冬季美食订单也在快速增长。数据还显示，立冬前后，烤红薯外卖量环比增长近一倍，栗子订单增长约五成。

　　（采写：记者张珺）

　　大武汉

　　● 10月份武汉市居民消费价格同比下降0.2%，环比上涨0.1%。详见>>>

　　● “双十一”快递减碳排行榜发布，武汉入围绿色物流减碳前十。详见>>>

　　● 武汉轨道交通5号线调整工程通过初步竣工验收。详见>>>

　　武汉轨道交通5号线红霞站。通讯员袁永华 摄

　　● 阳逻客运站到武汉火车站定制公交开通，全程高速38分钟可达。详见>>>

　　● 张国荣梅艳芳电影及海报展在武汉天地壹方开幕。详见>>>

　　● 新书首发，专家称曾、楚、鄂3国曾有这样一段“三国演义”。详见>>>

　　● 武汉市疾控中心公布全市107家狂犬病暴露预防处置门诊和81家成人预防接种门诊全名单。详见>>>

　　全中国

　　● 从“飞机不够，再飞一遍”到歼-20首飞，今天人民空军成立74周年。

　　● 中国海警依法规范处置菲律宾非法进入仁爱礁邻近海域船只。

　　● 第六届进博会在上海落幕，按年计意向成交创新高，达784.1亿美元。

　　● 国家广电总局等四部门：电视箱子里要放“明白卡”，提示如何看直播。

　　● 市场监管总局：“双十一”严格规范网售促销行为。

　　● 佳木斯体育馆坍塌事故，11人被采取强制措施。

　　环世界

　　● 美国在中东地区的军事基地和人员自10月中旬以来遭遇超过40次袭击。

　　● 联合国教科文组织通过在华设立国际STEM（科学、技术、工程、数学）教育研究所的决议，外交部回应：欢迎联合国教科文组织在上海设立全球性一类中心。

　　● 美国医生完成世界首例全眼移植手术，患者术后恢复良好。

　　● 俄官员透露，自今年年初以来，约有41万俄罗斯人签订了入伍合同。

　　● 以色列总理内塔尼亚胡称，“与哈马斯停火意味着投降”，并称军事行动没有时间表。巴勒斯坦总统阿巴斯称，不会接受以色列重新占领加沙地带。

　　● 日本507辆列车刹车零部件被曝不合规，部分出现裂痕。

　　长江评论说热点

　　评论员秦孟婷

　　天津稻香村、重庆冠生园等55个品牌被移出中华老字号名录。“中华老字号”是国家的文化符号，具有很强的历史文化价值和经济价值，但这个名录并不允许品牌“倚老卖老”。“中华老字号”不是自我保护的“金钟罩”，不是滥竽充数，要的是实实在在的优秀。落后就要挨打和被抛弃。

　　整理|喻鑫 设计|陈昌 制作|张莉图片来源|新华社

　　（来源：长江日报、新华社、人民日报、央视新闻等 制作：叶凤）

　　【编辑：王戎飞】