未来三天高温逐日渐起，南部雷阵雨频发

　　今天是端午假期的最后一天

　　上午东部地区上空

　　被厚厚云层覆盖

　　鄂东南南部还有阵雨现身

　　西部偶有阳光在线

　　上午11时

　　大部地区气温在23~28℃

　　预计今日午后

　　北部多地将升至36℃

　　公众外出需做好防暑降温

　　多补充水分

　　天气重点

　　预计今天鄂东南有小到中雨

　　其他地区有分散性阵雨或雷阵雨

　　明后两天全省多云

　　南部多地有阵雨或雷阵雨

　　今日如有返程出行计划

　　需及时关注天气预警预报信息

　　未来几天

　　高温是天气舞台的重头戏

　　最高气温超30℃的范围有所扩大

　　鄂西北达35～38℃

　　空气湿度较大

　　闷热感加剧

　　提醒公众避免在午后高温时段

　　进行户外活动！

　　未来三天全省天气预报

　　10日08时-11日08时，鄂东南阴天有小到中雨；其他地区多云，其中鄂西北、鄂西南、江汉平原南部、鄂东北有分散性阵雨或雷阵雨。最高气温北部33～36℃、南部28～32℃，最低气温20～24℃，偏南风2到3级。

　　11日08时-12日08时，全省多云，其中鄂西南、江汉平原南部、鄂东北东部、鄂东南局地有阵雨或雷阵雨。最高气温鄂西北35～38℃、其他地区30～34℃，最低气温22～26℃，偏南风2到3级。

　　12日08时-13日08时，全省多云，其中鄂西南、江汉平原南部、鄂东南局地有阵雨或雷阵雨。最高气温鄂西北35～38℃、其他地区31～35℃，最低气温23～27℃，偏南风2到3级。

　　预报来源：武汉中心气象台2024年6月10日08时预报

　　甜粽VS咸粽，健康吃粽更重要

　　“吃货不分南北，口味必分甜咸”，作为端午节的特色美食，粽子几乎每年都会引发咸甜之争。粽子的甜咸之争其实与气候环境、文化习俗等因素关系密切。随着物流发展和文化融合，很多地方的人们食粽都是咸甜通吃，只是粽子的口味偏好仍有一定的地域规律，北方人吃粽子偏爱甜口，而南方人青睐咸口。

　　追根溯源，最早的粽子是没有馅料的，被称为“白水粽”。东汉末期及南北朝时，才逐渐有了咸粽和甜粽。而粽子作为祭祀用品的定位一直持续到晋朝，之后才成为人们能够享用的食物。

　　我们一般有“主食为咸，辅食为甜”的饮食习惯，食粽呈现“南咸北甜”就可能与粽子在饮食中扮演的角色有关。我国北方多地居民以面食为主，因此粽子一类含糯米的食物，一般作为饭后甜点等，故粽子爱甜口；而南方气候温暖潮湿，适宜水稻生长，居民以大米为主食，所以粽子一般会当正餐，早中晚餐当中都有可能出现，那为主食，吃咸口也就顺理成章了。

　　现如今饮食习俗与日常健康息息相关，吃粽子的讲究也多了起来。

　　1）食用粽子应注意适量。粽子属于糯性食品，应趁热吃，同时如果和油腻的馅料混在一起，比如肥肉、蛋黄等，就算健康人也不要一次大量进食，以免造成消化不良。

　　2）糖尿病患者应少吃或不吃，粽子淀粉含量高，并且常有含糖量很高的红枣、豆沙等馅料，食用容易引起血糖迅速上升和下降。

　　3）肉粽子、蛋黄粽和猪油豆沙粽子等所含脂肪多，属油腻食品，伴有高血压、高血脂、脂肪肝、冠心病的人最好不要吃。

　　4）胃酸过多的人宜吃咸粽子。由于糯米会刺激胃酸分泌，吃甜粽子可能不舒服、有烧心感，吃咸味的肉粽略好一些，建议搭配绿叶蔬菜一起食用。

　　(来源：湖北气象)

　　【编辑：姚昊】