“蒜你狠”今年变脸 北京零售价格比产地低8分

（法制晚报）从去年的最高7.8元/斤到现如今的1.05元/斤，这两年，大蒜价格的走势真是应了“爬得高，摔得狠”那句话。

　　去年的“蒜你狠”，今年来了个大变脸——算起来，北京市区的零售价，比大蒜之乡山东金乡蒜农的保本价还便宜8分钱！

　　生意不如去年蒜商赔本赚吆喝

　　“你先上车上看看，咱们再说价儿。”昨天，记者在新发地批发市场的大蒜交易区看到，数十辆满载大蒜的货车阵列排开。看到有买主到来，批发商们拼命吆喝，看到有“买主大爷”到，大家也一个劲儿地把人往自己车上拽。

　　10多位在这里从事大蒜批发生意的批发商一致抱怨“今不如昔”，甚至到了砸行抛售的地步。

　　从新发地进蒜比去产地还便宜

　　在家乐福、物美等超市里，大蒜的价格在2元/斤左右，有的甚至还不到2元/斤。与市区菜市场1.9元/斤左右的价格不相上下。

　　说到进货，有几位超市工作人员透露，现在去新发地进大蒜，比去产地进货还便宜。

　　价格预测 未来仨月还能降

　　新发地统计部主任刘通分析，今年大蒜跌价主要与种植面积增加、上市量大有关。目前的批发价并不稳定，未来三个月还有继续下降的可能。文/记者崔毅飞

　　算 账

　　1.按亩产1000公斤计算，蒜农保本价每斤约1.97元

    2.地头收购价1.2元/斤，加上运费等，到新发地约1.3元/斤

    3.新发地批发价1.05元/斤，运到市区一般加价80%，市区零售价约1.9元/斤

　　4.结账：1.89-1.97=-0.08（元/斤），即北京市区的零售价，比产地菜农的保本价每斤还要便宜8分钱

 

责编：陈颖