食药监总局紧急调查原料：山东汇源已停产果汁半年多

　　原标题：食药监总局紧急调查果汁原料

(新闻晚报)针对有媒体曝光汇源、安德利、海升等多家内地果汁生产商涉嫌用腐烂水果制果汁一事，国家食品药品监管总局23日在官网发公告，紧急部署调查果汁原料问题，并责令涉事两家公司停产自查。

　　近日，有媒体报道安徽省砀山县、江苏省丰县、山东省平邑县的4家果汁饮料生产企业涉嫌使用腐烂“瞎果”加工果汁的问题。“瞎果”是指由于各种原因并没有得到很好保护而腐烂变质，或是在未成熟之前就跌落的水果。该报道中称有运送“瞎果”的车辆进入这些果汁生产企业。

　　国家食药监总局对此高度重视，紧急部署安徽、江苏、山东等地食品安全监管部门立即开展调查，并对企业进行监督检查。经初步调查，山东汇源食品饮料有限公司自2012年12月以来一直未生产果汁。徐州安德利果蔬汁有限公司当日未生产，现场未发现原料水果。安徽砀山海升果业有限责任公司、北京汇源集团皖北果业有限公司现场未发现有腐烂水果存货。砀山县食品安全监管部门已责令两家公司停产自查，配合执法部门调查，并现场依法对两家公司的产品进行了抽检。国家食品药品监督管理总局表示，相关省食品安全监管部门将视进一步调查情况，若发现违法行为，将依法严肃处理。

　　汇源集团23日在其官网发表声明，称公司不存在使用变质水果加工果汁的情况。而总部设在山东省的烟台北方安德利果汁股份有限公司行政部人员昨日回应记者称，工厂都严格按照相关流程操作，生产的果汁在质量上没有问题，相关声明将在这几天向公众发布。截至发稿时，海升果业总部的电话始终处于传真接收状态。记者查阅相关法规发现，适用于果汁产品的行业标准有《果、蔬汁饮料卫生标准》、《果汁饮料准则》等，除《果汁饮料准则》提及“只允许采用新鲜的或冷藏的、健康的、有适当成熟度的可食水果”之外，其余多是对菌落总数、果汁原汁含量、添加剂等的规定。但对于如何选取作为原料的水果，比如部分腐败、受磕碰、有虫斑的水果是否能作为合格原料，都尚未明确提及。

　　此外，记者从上海市饮料行业协会了解到，对于各类果汁饮料的生产标准，涉及国标、地方标准和企业标准各个层面，只有相关标准和法规进一步健全，才能避免行业中部分企业“钻空子”。

　　责编：朱曦东