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北京食药监今晨突击检查百盛及麦当劳物流仓储

新闻中心 > 天下

2014-07-21 14:47 来源:
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(法制晚报)据东方卫视披露,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。上海福喜随后被上海食药监部门查封。

  上午,《法制晚报》记者走访发现,京城必胜客已经下架德克萨斯风味牛肉,多家肯德基、麦当劳门店的涉事产品仍在售。

  百胜方面称北京餐厅原料并非来自上海福喜。麦当劳方面则称,目前正在进行全国排查。

  今晨北京市食药监局对百胜和麦当劳在北京的物流中心进行了突击检查。

  曝光 记者卧底发现过期食品返工

  东方卫视昨天披露,记者卧底两个多月发现,作为麦当劳、肯德基、必胜客快餐连锁店的肉类供应商,上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。

  卧底记者调查发现,这家公司通过更改保质期等手段加工过期劣质肉类。比如其将18吨过期半个月的冰鲜鸡皮和鸡胸肉掺入原料当中,制成黄灿灿的“麦乐鸡”,而这些过期鸡肉原料被优先安排在中国使用。

  此外,该公司供应给百胜集团的迷你小牛排使用了过期的半成品,这些材料原本都应该作为垃圾处理掉,但是经过处理,保质期又重新打印延长了一年。

  这些“新生产”的麦乐鸡块、牛排、汉堡肉等,最终被出售给肯德基、麦当劳、必胜客等大部分快餐连锁店。

  报道称,为应付检查,公司还做了对内、对外的两本账。

  出击 连夜突击上海福喜被查封

  针对福喜公司销售返工过期肉的情况,昨晚上海食药监部门会同公安部门突击检查,连夜查处东方卫视曝光的上海福喜食品有限公司涉嫌用过期原料生产加工食品。

  目前该企业已被查封,涉嫌产品已控制。上海市食药监局已责令福喜公司下游相关企业立即封存来自该公司的食品原料,并会同公安部门彻查上述企业。

  回应 急发声明下架“涉福喜”产品

  今天凌晨,肯德基和必胜客的母公司中国百胜以及麦当劳均发布声明,立刻停用并封存福喜提供的肉食。

  麦当劳(中国)有限公司在回应中称,对此事高度重视,已经通知全国餐厅第一时间停用和封存福喜的肉类产品。此外,公司立即成立调查小组,对上海福喜及其关联企业展开全面调查,并将尽快公布结果。麦当劳方面表示,对于违法违规行为零容忍。

  肯德基母公司中国百胜也表示高度重视此事,旗下肯德基、必胜客餐厅立即封存并停用了上海福喜提供的肉类食品,并称不会姑息供应商的任何违法违规行为,并将对其展开调查。同时百胜还表示,停用福喜产品将涉及3款产品,这些产品在国内餐厅将出现短期断货的情况。

  百胜方面表示,已经紧急调配其他供应商资源,将尽快恢复供应相关产品。

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