紧抓成长黄金期 “白色血液”注入营养 蒙牛集团以“课间”好奶助力中国少年强

　　楚天都市报极目新闻记者 周浩

　　青春，是生命长河中最耀眼的浪花。青少年学生正处于身心发展的黄金时期，充满无限生机与希望，如何保证他们在轻松高效学习的同时，还能保持健康强壮的体魄？这不仅是广大学生家长和学校老师的共同关切也是我国各级党委政府持续增进民生福祉的重要课题。

　　课间适时补充营养

　　好牛奶的力量不容小觑

　　充足的营养是保证孩子健康成长、良好发育的重要物质基础。然而，我国在校中小学生普遍存在早餐质量不高、营养结构不均衡等问题。此外，他们的早、午餐间隔长，青少年学生的基础代谢率高于成人，加之活泼好动，比成年人更容易感到饥饿。大部分学生在第二节课以后更容易出现饥饿感，导致注意力开始不集中，从而引起学习效率下降。因此，适时合理的营养补充显得尤为重要。

　　为在校学生提供学生奶，是世界各国的通行做法。被誉为“白色血液”的牛奶，在儿童青少年的生长发育过程中发挥着重要作用。为了保障中小学生的营养健康，我国紧跟国际步伐，在2000年，宣布正式启动国家“学生饮用奶计划”。今年，正是国家“学生饮用奶计划”实施的25周年，也是《国家“学生饮用奶计划”推广规划（2021－2025年）》的收官之年。在这个承前启后的重要节点，尤其需要政府、企业、学校、社会共同努力，加快计划实施进程、扩大学生受惠面，推动学生身体素质和营养健康水平再上新台阶。

　　在大课间“定时、定点、集中”饮用学生奶，不仅能及时补充人体所需的钙和蛋白质，还可缓解饥饿感，为孩子提供能量，提高他们的注意力和反应速度，保持良好的学习状态。相对集中的饮奶场景，也有助于培养学生良好的饮奶习惯和健康意识。

　　近年来，湖北省强化乳品质量安全监管，加快构建现代奶业产业体系，我省乳制品产量连续多年位居全国前列，生鲜乳的质量安全检测连续多年保持100%。国家“学生饮用奶计划”的实施推广也齐头并进，迈入第二个十年。目前，湖北省学生奶日均供应量稳居全国前五。

　　已形成上下齐心、合力共推的格局。2020年到2024年期间，国家“学生饮用奶计划”推广工作四次列入湖北省《政府工作报告》。我省襄阳、黄冈、随州等地2025年也先后写入市《政府工作报告》

　　蒙牛学生奶作为首批获得国家“学生饮用奶”定点生产企业，积极扛起推广国家“学生饮用奶计划”的大旗。蒙牛秉持“用一杯好奶，滋养民族未来”的品牌初心，在学生奶领域深耕二十余载，坚定把好生产关，筑牢品质安全线，不断丰富产品矩阵，用点滴营养，厚植祖国未来。

　　饮奶干预成效良好

　　蒙牛守护千万中国学生茁壮成长

　　为深入探究牛奶摄入对我国儿童健康的具体影响，蒙牛学生奶联合中国学生营养与健康促进会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、华中科技大学同济医学院共同实施了“小学生饮奶与健康评估”研究项目

　　项目历时两年，跨越湖北、四川、海南三省，在6个选定的调查点学校中随机抽样，选取3至5年级的学生作为研究对象，进行详细的数据收集与对比分析。研究团队重点关注牛奶摄入对学生生长发育、日常饮奶习惯、身体活动量、骨密度、健康状况等多维度影响。

　　研究数据鲜明呈现了实施饮奶干预的组别与对照组之间的差异：干预组儿童身高平均增长0.08米，指标均优于未接受干预的对照组。

　　《中国三省份小学生饮奶干预知信行评价》研究，则剖析了营养教育干预的重要性。在进行饮奶量增加及营养教育后，每周饮奶5天及以上的学生增长了15.2%，会主动要求喝奶的学生增长了28.2%，会关注配料表和营养含量的学生增长了6%，经常选择奶或者奶制品作为零食的学生增长了19.4%。

　　研究成果不仅展示了针对性的饮奶行为干预对学龄儿童的体格发育与体质指数（BMI）改善的正向影响，还揭示了这一举措在提升学生及家长营养认知与日常饮食习惯方面的积极作用。值得一提的是，研究还展现了营养教育与膳食干预在优化儿童膳食结构、促进健康成长中的不可替代作用，为未来的营养干预策略指明了方向。

　　未来，蒙牛将继续不忘初心、砥砺前行，始终将中国学生的营养健康置于首位，持续用安全又营养的高品质学生奶滋养祖国的花朵，做青少年学生健康成长的坚实守护者，陪伴孩子们度过美好的课间时光！让他们努力成长为堪当强国建设、民族复兴大任的栋梁之材！

　　值班编辑 赖俊