这里，洞藏白酒365吨为村集体增收

　　湖北日报讯（通讯员曹征服、刘德云）3月16日，咸丰县高乐山镇白果坝村村民委员会副主任周国顺陪同慕名而来的外地客户参观“百里洞藏”贮藏白酒的规模。

　　白果坝村集镇边有个天然喀斯特溶洞，洞内空旷，已探明主洞及若干支洞延绵上百里。2019年4月，为壮大村级集体经济收入，白果坝村委会利用这个溶洞招商引资，引来湖北土家妹酒业有限公司在此开发洞藏白酒。

　　溶洞里恒温恒湿，年代久远的洞穴更是有着不可多得的天然微生物群。在这个状态下，酒的陈酿老熟过程是缓慢而均匀的，一些杂质和有害物质被释放、挥发，使酒体变得柔顺、醇和、香味协调，出现陈酒的独特风味。截至3月16日，来自鄂、渝、湘、黔、桂、皖的白酒企业及个人客户已在“百里洞藏”贮藏白酒365吨，湖北土家妹酒业有限公司按客户藏酒数量和年限，逐年收取双方约定的洞藏费用。