谷城16.5万亩春茶抢“鲜”上市

　　湖北日报讯 （通讯员王玥、马明刚）“今年风调雨顺，茶叶长势喜人，我在茶园采摘茶叶一天可收入200元。”3月18日，雨过天晴，正在茶园忙着采摘鲜叶的谷城县紫金镇垭子口村村民张桂华高兴地说。

　　随着3月初气温回升，茶树大批鲜叶、嫩芽一天一个样地冒了出来。今年春季雨水充足，气温比往年略微偏高，加之昼夜温差较大，茶叶的品质更佳。该县紫金、五山、赵湾等乡镇组织群众加紧采摘制作“明前茶”，力争让更多头茬春茶供应市场，确保丰产增收，满足消费者的需求。

　　近年来，该县凭借得天独厚的地理环境和气候条件，新建改造新老茶园16.5万余亩，形成了“高山云雾出好茶、低山丘陵出早茶”的产业优势，高品质的茶叶成了当地农民增收的“绿色银行”。

　　田河村一组村民乐成华像往年一样，和村里的老姐妹一道到茶山上采摘“明前茶”。“采这个茶，是有严格要求的，采的时候顺着方向轻轻提起来，因为‘明前茶’贵如金，所以采摘的细节就尤为重要。”乐成华说。

　　山上采茶忙，山下制茶香。在当地茶叶种植专业合作社的茶叶生产车间，技术人员正将刚刚采摘回来的新鲜茶叶，摊晾、炒制加工。

　　制茶师告诉笔者：“这个时节的茶芽比较肥壮，所以摊晾的时间必须把控在6个小时左右。做形的时候，师傅一片一片茶叶细细观察，提香、烘干等程序，也是严格把控的。”

　　除了抢先采摘鲜叶、匠心制作好茶，打通销售渠道也是确保“明前茶”卖出好价钱的重要一环。近年来，该县根据市场发展需求，适时运用抖音、快手等互联网平台进行网络直播，有效助力当地茶叶销售。