湖北省博物馆“编钟”牛肉面走红 更多舌尖上的美味文创等你来品

　　湖北日报讯（记者海冰、实习生刘佳欣）近日，有网友晒出在湖北省博物馆吃的牛肉面，惊呼“湖北博物馆鸡蛋都是编钟的”，引发一众网友讨论、转发。相关微博话题总阅读次数，直逼1亿。

　　湖北日报全媒记者探访发现，不止“编钟”牛肉面，该馆打造的“舌尖上的博物馆”美味多多，还有青花瓷、越王勾践剑丝绒蛋糕、“虎坐鸟架鼓”提拉米苏、樱花气泡水等。馆方表示，五一期间，该馆北主馆四楼东侧咖啡厅不打烊，美味正常供应，静候广大游客来品舌尖上的美味文创。

　　现场工作人员称，为体现馆藏文物特色，研发团队将鸡蛋蒸熟后，用模具做成编钟造型，再进行卤制加工，最后放进牛肉面里。这款“编钟”牛肉面，售价38元一份，推出后挺受欢迎，基本上来咖啡厅消费的游客三人中有一人会点。近日在网上意外走红后，前来“打卡”品尝的人就更多了。

　　该馆相关负责人介绍，目前推出的成系列的文创美食，主要有甜点系列，包括编钟、越王勾践剑、梅甁等造型。雪糕系列，主打“一见钟琴”品牌，体现该馆文物珍宝元素。“初衷就是想着博物馆这么大，必须给观众提供小憩的场所，饮食就是必须的，让观众不仅能看文物，还能‘尝文物’。”

　　据悉，近年来，该馆跨界合作打造“新文创”，力推“舌尖上的湖北省博物馆”系列，研发了大量偏向年轻群体的甜品、饮品。这些产品精选食材，追求品质，价位也比较亲民。馆方表示，今后还会不断升级，依托文物的“形”，取其“义”，力争打造更多网红产品，吸引更年轻人亲近馆藏文物。不少网友表示，“编钟巧克力，秀色可餐”，“限量版的文物蛋糕，谁舍得吃”，“仿佛钟声在嘴里回荡”。

　　除了湖北省博物馆，我省多家博物馆也纷纷推出舌尖上的文创。随着天气转热，去年夏季爆红的文创雪糕相信会再度出圈。盘龙城遗址博物院推出吉祥物雪糕，造型为博物院萌宠尨尨，有牛奶、草莓和抹茶口味。雪糕以尨尨正面形象为模板，头上兽面纹面具，衣领的龙纹，再到腰带上的饕餮纹和蔽膝上的玉蝉纹，无不借鉴该馆馆藏精品文物元素，可爱中不失精细。品尝这样的雪糕，每一口都值得回味。武汉自然博物馆马门溪龙雪糕，轮廓为点赞手势，是孩子们的最爱。其原型、该馆镇馆之宝——马门溪龙化石标本，体长约24米，是家长来馆遛娃时的热门打卡点。