湖北日报讯(记者李朝霞、通讯员王灵儿)淄博有烧烤,武汉有小龙虾。4月27日,东湖高新区商务局、武汉餐饮业协会和美团联合启动“惬意一夏”消费季暨武汉小龙虾美食节活动。目前,已有83家餐饮品牌、近500家门店参与武汉小龙虾美食节。
在武汉,小龙虾的吃法可谓是琳琅满目,“十八般武艺”轮番上演:坐着吃、躺着吃、站着吃、边走边吃,清蒸、油焖、蒜蓉、红烧变着花样吃……让不少网友发出“没有一只小龙虾能活着爬出武汉”的感叹!
活动现场,武汉餐饮业协会会员单位肥肥虾庄为武汉市民准备了招牌油焖大虾和全味虾球,吸引了大量市民前来品尝。“武汉的小龙虾最对味!”市民周女士说。
“湖北是鱼米之乡、千湖之省,湖北的小龙虾世界闻名,正从湖北走向全国。”启动仪式上,武汉餐饮业协会会长刘国梁和众多参会嘉宾一同邀请全国各地的朋友“五一”来武汉打卡小龙虾!
此次参与活动的武汉餐饮企业,将进入由武汉餐饮业协会和美团联合打造的“武汉小龙虾美食地图”。同时,根据线上线下消费者的评价结果,还将评选出2023年度“武汉虾王”,助力餐饮企业提升品牌形象,助推楚菜出圈。
【武汉小龙虾美食节参与品牌】
1. 湖北三五醇酒店
2. 武汉小蓝鲸酒店
3. 武汉艳阳天旺角酒店
4. 武汉市东湖太子美食有限公司(东湖店)
5. 武汉丽华园酒店
6. 武汉回归大自然酒店管理有限责任公司
7. 东方滋补酒店
8. 和记鲶鱼
9. 一澜江宴
10. 珈境时尚餐厅
11. 武汉乐福园美食有限责任公司
12. 武汉玺福园餐饮管理有限责任公司
13. 武汉楼千里餐饮服务有限责任公司
14. 茶港
15. 珈境·臻餐厅
16. 武汉宴
17. 楚采·新楚菜
18. 武汉雅和睿景生态园酒店管理有限公司
19. 老八门·湖北菜
20. 七香书院
21. 牛者烧肉
22. 武汉雅和睿景园博园餐饮管理有限公司
23. 元银甲餐饮连锁
24. 夏氏砂锅
25. 国宾楼
26. 武汉艳阳天商贸发展有限公司
27. 潮江宴
28. 武汉爱尚鱼痴渔醉酒店管理有限公司
29. 肖记公安牛肉鱼杂
30. 贤和悦酒店投资管理公司二妃山庄
31. 巨浪美食
32. 汉阳艳阳天五里店晴天餐饮有限公司
33. 武汉醉江月
34. 武汉市千滋百味酒店管理有限公司
35. 湖锦酒楼
36. 双湖园酒店
37. 双湖宴酒店
38. 双湖观澜酒店
39. 鹏辉酒家汉秀店
40. 鹏辉酒家洪山路店
41. 秦风家宴
42. 家宴印象四新店
43. 家宴印象沌口店
44. 武汉雅和睿景餐饮管理有限公司
45. 鸽园餐饮
46. 印象老汉口
47. 武汉天龙大中华酒楼有限责任公司大中华酒楼
48. 新味都酒店
49. 武汉花山月酒店
50. 水樂棠餐厅/家和小鲜食餐厅
51. 太景园餐厅芳草店
52. 尚景印象成都酒店
53. 纽赛尔和怡酒店
54. 武汉辉光日新酒店管理有限公司
55. 刘胖子家常菜
56. 楚天粤海国际大酒店
57. 关山哈乐城肖记店
58. 九龙大酒店
59. 武汉市九九缘餐饮管理有限公司
60. 鑫皇朝酒店
61. 中南花园酒店
62. 肥肥虾庄
63. 武汉渔家饭香餐饮管理有限公司
64. 愚厨好有味
65. 武汉老村长私募菜餐饮有限公司
66. 兆穗楚丰阁楚菜盛宴
67. 政和楼
68. 政和玺宴
69. 千滋百味江南宴原味餐厅
70. 千滋百味楚韵餐厅
71. 千滋百味醉江澜花园餐厅
72. “渔歌”武昌鱼艺术餐厅
73. 虾皇二七路店
74. 虾皇古田四路直营店
75. 大胡子海鲜大牌档
76. 渔头泡饭(鲁磨路店)
77. 渔头泡饭(岳家嘴店)
78. 靓靓蒸虾
79. 巴厘龙虾
80. 一棠龙虾
81. 百艳青花汉街店
82. 一杠三
83.辛香味烧鱼馆