利川莼菜收购价大涨，农民增产增收笑开颜

　　湖北日报讯 （通讯员李利冰）5月10日，地处鄂西山区的利川市凉雾乡继昌村，白天气温只有10摄氏度。在莼菜田中，身穿防水衣裤的村民或独自一人，或三三两两，或七八个人一组，忙碌地采摘莼菜，将一颗颗“状如鱼髓蟹脂、食之柔滑脆嫩”的莼菜鲜芽收入盆中。

　　莼菜，又名水葵，俗称马蹄草，系睡莲科、多年水生浮叶植物，其嫰茎和嫰叶上附着透明胶汁，民间多采摘此叶调羹食用。莼菜脆爽润滑，清香可口，营养丰富，风味独特，古代被尊为贡品。2004年，利川市获得“中国莼菜之乡”美誉并获得国家唯一莼菜类国家地理标志。通过多年发展，该市莼菜种植面积已经达到12000亩。凉雾乡继昌村是该市莼菜产业发展的龙头，目前拥有莼菜种植面积2300亩。利川市睡芙生态农业开发有限公司以“企业＋基地＋农户”的方式，在继昌村建立700亩优质核心基地，引领全市莼菜产业发展。

　　2022年的特大旱灾给继昌村莼菜产业造成巨大打击，不少莼菜田因水源干涸而减产减收。利川市委、市政府会同凉雾乡党委政府精准施策抗灾保产业，利用武汉市经济开发区对口支援的200万元款项，帮助继昌村的核心莼菜基地进行种苗更新换代、种植地块地力改善、灌溉引水主沟渠维修；利用市民宗系统支持的50万元资金进行农民零散种植莼菜品种改良，致力提升继昌莼菜产品的品质，增强莼菜产业链韧性和市场竞争力。驻村尖刀班会同利川市睡芙生态农业开发有限公司，在认真落实各级党委政府决策基础上，一方面强化与上海莼菜出口龙头企业合作，稳定销售渠道；另一方面强化村内的行业自律、自助，变恶性竞争为抱团取暖式资源整合。

　　今年开春后，利川莼菜收购价大涨，企业从农民手中收购莼菜的价格，已由去年的每公斤9元增长到每公斤14元。该市种植莼菜的农民从中受益，每亩有望增收数千元。

　　在继昌村，每天下午5时许，村民们便陆续来到睡芙公司等市场主体设立的收购点交售莼菜。驻村尖刀班干部深入田间地头，为农民排忧解难，确保农民抢抓市场机遇，实现增产增收、稳产增收。