3分钟出茶汤！恩施玉露“冷泡茶”受热捧

　　湖北日报讯（记者陈莉霖、通讯员龚勋、易龙芹）“一瓶常温的矿泉水，一袋小茶包往瓶里一放，3分钟之后，就能喝到甘洌的恩施玉露。”5月15日，江城最高气温超过30摄氏度，武汉茶博会的茶友们体验了“冷泡茶”的沁凉，赞不绝口。

　　恩施玉露，产自有“世界硒都”之美誉的湖北恩施，选用地方优良品种茶树鲜叶，天然富含有机硒，是中国蒸青、针形绿茶的典型代表。2009年被授予“湖北省第一历史名茶”称号，2014年被国务院公布为第四批国家级非遗项目，2022年被列入联合国教科文组织人类非遗项目。

　　如今，湖北名茶恩施玉露有了新喝法。恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的工作人员介绍，这款“润邦冷之味”是2022年7月推出的冷泡茶新品，泡出来的茶口感上更鲜爽，没有传统绿茶的苦涩味。因为采用产自恩施富硒茶园的恩施玉露绿茶作为原料，配以恩施当地天然活泉水，0糖0卡零添加，非常适合作为夏天清凉解渴的茶饮。在各地参展时，除了年轻人，年长一点的消费者对冷泡茶的接受度也很高。

　　除了稳定产品品质、积极开发新产品，继续拓展省内外销售渠道，润邦茶业在茶文化挖掘方面也下足了功夫。2022年起，润邦茶业开始修建“恩施玉露博物馆”，计划今年7月开门迎客。该馆集茶文化展示、恩施玉露非遗文化传承、茶相关技能培训等为一体，将茶与旅游结合，打造成为湖北茶旅新名片。

　　据了解，本届武汉茶博会恩施州组团参展，展览面积300平方米，携24家企业抱团参展，集中展示了“恩施玉露”非遗制作技艺与“利川红”系列产品，旨在弘扬和推广恩施硒茶品牌。