保康血耳产业迎来“超强大脑” 六名食用菌专家组团“献智”

湖北日报讯(记者汪彤、通讯员赵会长、实习生杜思羽)6月16日,保康县举行血耳研究与产业化发展专家座谈会,正式聘请省农科院经作所食用菌专家、省食用菌产业技术体系首席王卓仁等6人为“湖北保康血耳研究与产业化开发技术专家”。

血耳又名药耳、血色银耳、血木耳、茶木耳、褐血耳,是一种高山林区特有的天然药食两用珍稀菌。它的营养价值较高,是一种天然补血食品,对女性及老年体虚贫血、面色不好等症,有极好改善和治疗作用。保康从上个世纪70年代开始人工栽培血耳试验,但出耳不稳定、产量低,限制产业规模化发展。目前,该县共有79个村260户村民栽培血耳2800铺,带动村民户平增收14000元。

当天,六名专家现场考察了保康县血耳栽培基地、工厂化种植间、菌种生产公司、血耳加工企业,就血耳菌种研发、栽培模式、发展定位、企业需求等方面进行了交流。省人才事业发展中心,襄阳市人社局、科技局、人才办、职业技能鉴定中心,保康当地相关单位负责人、血耳菌种生产、种植、加工企业负责人全程陪同。
保康县相关领导表示,将以此为契机,加强专家服务基层载体建设,促进各类专家资源向基层流动,加强产学研合作,合力解决当前保康血耳产业面临的技术瓶颈,将这一产业打造成山区乡村产业振兴的新亮点。
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