一款气泡水竟标注232种配料 演员冯雷发视频曝光 出品公司称是酵素粉
□楚天都市报极目新闻记者 余渊
9月8日,电视剧《人民的名义》中饰演赵瑞龙一角的冯雷发布视频称,他买了一瓶饮料,发现配料表上竟标注有200多种配料,令人吃惊。配料表中包含各种水果、蔬菜甚至香葱、花椒等,有网友戏称“感觉一口就是一个菜市场”。
9日,这款气泡水出品公司工作人员表示,产品中添加的其实是一种含有232种植物元素的酵素粉,并不是真的添加了232种植物成分。
232种配料引热议
视频中,冯雷说他下楼买了一瓶饮料,发现一件特别有意思的事:一瓶蓝色外包装的饮料,配料表占据了大半个瓶身,标注着200多种配料。
该视频引发众多网友热议,不到24小时,点赞46万,评论近6万。
有网友表示:“我还特意暂停了一下,看看到底有多少配料。”有网友调侃:“这要是过敏了,连过敏原都不好查。”“感觉一口就是一个菜市场。”还有网友好奇地询问:“232种配料,到底是什么味道?”
关于饮料的口味,冯雷其实给出了答案:“像葡萄汁。”
极目新闻记者注意到,几个月前,就有许多网友晒出了这款饮品。瓶身一侧醒目标注着“232植物酵素”“0糖0脂0能量”等字样,其售价超过普通气泡水。
瓶身另一侧,便是引发广大网友热议的配料表,上面满满当当写着西瓜、蓝莓、草莓、火龙果等水果,还有芹菜、香菜、洋葱、花椒等蔬菜、作料。
专家称噱头比较大
极目新闻记者仔细观察发现,上述配料名称,都属于配料表中“综合果蔬酵素粉”这一大类,添加量为5mg/L。此外,配料表还标注了水、赤藓糖醇、红葡萄浓缩汁、紫胡萝卜浓缩汁等。
9日,这款气泡水出品公司一名工作人员告诉记者,该产品中添加的是一种含有232种植物元素的酵素粉,并不是真的添加了232种植物成分,“喝起来就是葡萄汁的味道,喝不出其他味道。”
为何要将酵素粉所包含的232种植物元素都列出来呢?该工作人员称,这是技术方面的问题,他也不清楚。
中国医师协会营养医师专业委员会常务委员、湖北省营养学会常务理事蔡红琳表示:“添加酵素粉,不等于直接添加了232种植物原料。”5mg/L的植物酵素含量并不高,人体能获得的有益成分十分微量,还不如吃一个苹果。
在一些网店,商家宣称这款气泡水可帮助“轻松躺赢好身材”。还有商家称,相关成分“利于治疗便秘、优化体内环境、调节体内代谢”等。
科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋认为,该饮品噱头比较大。“酵素其实就是酶。只不过日本人把酶称为酵素,一些商家觉得这种说法比较时髦,就引入国内并开始宣传。”阮光锋说。在胃酸的作用下,酶最终会被分解成各种氨基酸,彻底失去活性,不可能起到一些商家宣传中的减肥作用。
9月8日,电视剧《人民的名义》中饰演赵瑞龙一角的冯雷发布视频称,他买了一瓶饮料,发现配料表上竟标注有200多种配料,令人吃惊。配料表中包含各种水果、蔬菜甚至香葱、花椒等,有网友戏称“感觉一口就是一个菜市场”。
9日,这款气泡水出品公司工作人员表示,产品中添加的其实是一种含有232种植物元素的酵素粉,并不是真的添加了232种植物成分。
232种配料引热议
视频中,冯雷说他下楼买了一瓶饮料,发现一件特别有意思的事:一瓶蓝色外包装的饮料,配料表占据了大半个瓶身,标注着200多种配料。
该视频引发众多网友热议,不到24小时,点赞46万,评论近6万。
有网友表示:“我还特意暂停了一下,看看到底有多少配料。”有网友调侃:“这要是过敏了,连过敏原都不好查。”“感觉一口就是一个菜市场。”还有网友好奇地询问:“232种配料,到底是什么味道?”
关于饮料的口味,冯雷其实给出了答案:“像葡萄汁。”
极目新闻记者注意到,几个月前,就有许多网友晒出了这款饮品。瓶身一侧醒目标注着“232植物酵素”“0糖0脂0能量”等字样,其售价超过普通气泡水。
瓶身另一侧,便是引发广大网友热议的配料表,上面满满当当写着西瓜、蓝莓、草莓、火龙果等水果,还有芹菜、香菜、洋葱、花椒等蔬菜、作料。
专家称噱头比较大
极目新闻记者仔细观察发现,上述配料名称,都属于配料表中“综合果蔬酵素粉”这一大类,添加量为5mg/L。此外,配料表还标注了水、赤藓糖醇、红葡萄浓缩汁、紫胡萝卜浓缩汁等。
9日,这款气泡水出品公司一名工作人员告诉记者,该产品中添加的是一种含有232种植物元素的酵素粉,并不是真的添加了232种植物成分,“喝起来就是葡萄汁的味道,喝不出其他味道。”
为何要将酵素粉所包含的232种植物元素都列出来呢?该工作人员称,这是技术方面的问题,他也不清楚。
中国医师协会营养医师专业委员会常务委员、湖北省营养学会常务理事蔡红琳表示:“添加酵素粉,不等于直接添加了232种植物原料。”5mg/L的植物酵素含量并不高,人体能获得的有益成分十分微量,还不如吃一个苹果。
在一些网店,商家宣称这款气泡水可帮助“轻松躺赢好身材”。还有商家称,相关成分“利于治疗便秘、优化体内环境、调节体内代谢”等。
科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋认为,该饮品噱头比较大。“酵素其实就是酶。只不过日本人把酶称为酵素,一些商家觉得这种说法比较时髦,就引入国内并开始宣传。”阮光锋说。在胃酸的作用下,酶最终会被分解成各种氨基酸,彻底失去活性,不可能起到一些商家宣传中的减肥作用。
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