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秋冬季这两样水果要适量 谨防胃里长出“石头”

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2022-11-18 21:18 来源: 湖北日报
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  湖北日报讯(记者余瑾毅、通讯员刘姗姗)秋冬季节,是品尝柿子、山楂的季节,可稍不注意,或患上“胃石症”。武汉市中心医院消化内科一周收治了4例胃石症的患者,主要是空腹或过量食用山楂、柿子引起。
  家住汉口的张女士今年54岁,近段时间她的胃口不好,听说山楂可以开胃、有助消化,于是买了一箱新鲜山楂,每天饭前吃几颗“开开胃”。可连续吃了三天后,张女士就隐隐感觉胃不舒服,开始间断性肚子疼,直至腹痛难忍,家人赶紧将她送往武汉市中心医院。
  消化内科医生接诊后了解到张女士这几天空腹吃了大量山楂,初步考虑为胃石症。通过胃镜检查,果然发现在其胃内有结石,质地较硬,胃壁形成糜烂。由于胃石较硬,医生指导患者先喝可乐,让结石变得松软一些。随后消化内科副主任医师黄曼玲为张女士实施了内镜下碎石取石术,在胃镜下利用圈套器切割胃石,使其分割成小块,最后排出体外。术后,张女士腹痛症状明显缓解。
  无独有偶,40岁的杨先生前天买了两斤糖霜山楂球当零食,一口气吃了十几颗,结果就出现腹胀、腹痛。第二天一早,他在武汉市中心医院消化内科被确诊为胃石症。
  该院消化内科主任张姮介绍,每年秋末冬初,是山楂和柿子收获的季节,胃石症的患者也多了起来。山楂、柿子这类水果含有大量鞣酸和果胶,在胃酸作用下与食物纤维等凝结成块后形成胃石。结石反复摩擦胃黏膜,容易引起炎症、糜烂、溃疡。当结石不能通过胃肠时,可能引起胃潴留、肠梗阻,严重的可致肠穿孔,危及生命。该科室一周就收治了4例胃石症的患者。有的患者胃石发病时间短,胃石比较疏松,医生尝试让患者喝可乐后成功消石。
  “由于可乐中含有二氧化碳、磷酸等成分,有可能使植物性胃石溶解或者变松软,但对于胃溃疡等疾病的胃石患者,不能使用这种方法,如果过量可能引起穿孔。因此,必须在医生的指导下进行,不要盲目喝可乐治病。”张姮提醒。
  专家提醒,尽量不要空腹或者一次性食用大量山楂、柿子、黑枣等含有鞣酸的食物,更不要与牛奶、鱼、虾、蟹等高蛋白的食物同食,因为这些高蛋白食物在鞣酸的作用下,容易凝固成块,更易形成胃石。 

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