沙洋：拓展“多用”功能 将油菜“吃干榨尽”

　　小小油菜全身是宝，除了推动“油用”升级，沙洋坚持全力发掘油菜菜用、蜜用、饲用、肥用等多功能利用和开发，将油菜“吃干榨尽”，既完善产业链，又助力农民增收。

　　在沙洋县曾集镇龚庙村的绿悠缘家庭农场内，以油菜薹为原料的开瓶即食型油菜薹、袋装型水腌油菜薹等产品，深受消费者好评。

　　公司负责人任飞林介绍，2022年的夏收油菜薹经过腌制后放入冷库备用，可以实现全年生产，“今年计划采收鲜菜薹20万斤，正在调制新口味，改良新包装，打通线上销售渠道。”

　　据介绍，菜用油菜每年从11月中旬至次年3月下旬，可连续采摘3茬，亩均可产鲜食油菜薹2000余斤，带动农民增收明显。目前，沙洋油菜薹规模种植基地共3家，可产菜薹500余吨，此外，再生稻田种植菜用油菜生产技术正在探索推广中。

　　得天独厚的油菜花资源，吸引了荆明养蜂专业合作社等50余家蜂产品生产加工主体在沙洋追蜂逐蜜，年产花蜜3500吨。

　　“刚刚将蜂箱搬至户外，培育采集油菜花蜜的蜜蜂。”这些天，荆明养蜂专业合作社负责人刘晓梅忙得不可开交，油菜花开在即，她要提前做好准备。同时，该合作社在规划建设“蜂情小镇”，实施油菜花蜜生产加工提质增效行动，对蜂蜜加工设备进行升级改造，建设蜂王浆冻干粉生产线，推动油菜花成熟蜜生产、加工、促进品牌价值有效提升。

　　除了忙于酝酿甜蜜事业，刘晓梅种植的120亩油菜薹正值销售季，因为油菜薹甜脆的口感，不少消费者下单尝鲜。

　　饲料油菜种植模式，有效缓解了养殖企业冬季青储饲料不足的难题，沙洋依托汉江牛业、劲牛牧业、科牧牛业等企业，已推广油菜饲用面积1万亩。

　　汉江牛业是荆门市农业产业化重点龙头企业，现存栏西门塔尔种牛1300头，是全国七家肉用西门塔尔种牛供应商之一，也是湖北省唯一一家西门塔尔牛国家级核心育种场。企业负责人刘波介绍，饲料油菜解决了企业冬春两季青饲料短缺问题，去年3至5月共收获了3.5吨饲料油菜，“饲料油菜蛋白质高，适口性好，肉牛进食多，有利于肉牛增重。”

　　眼下，沙洋还在启动“头脑风暴”，探索油菜花茶、油菜芽苗菜、油菜花化妆品、油菜相关文创产品等衍生产品，以此带动油菜种植区相关产业的发展，也为美丽乡村旅游景点提供产品，促进区域旅游品牌建设。

　　（湖北日报全媒记者艾红霞 通讯员陈金）