多地恢复种植油菜、紫云英等绿肥还田养地 传统绿肥重现田头
紫云英翻压还田。(湖北日报全媒记者 刘曙松 摄)
湖北日报全媒记者 汪彤
人勤春来早。立春节气将至,全省各地陆续掀起春管高潮。田里油菜长势正旺,小麦绿意盎然。
这些植物中,有一群“特殊的存在”——长成后不收割就地粉碎还田,能为土壤能提供丰富的有机质,解决有机肥与无机肥施用比例失调、地力下降、化肥利用率低等问题。
它们就是绿肥作物。
种油菜不榨油,
紫云英重现田头
去年十月秋收后,随州市曾都区何店镇桂华村村民陈克顺又为稻田撒上紫云英草籽。
紫云英又称荷花紫草,在植株腐解时可以大量激发土壤氮素,是改良土壤、培肥地力的好帮手。上世纪80年代前,我省黄冈、随州等地均种有紫云英。后来随着化肥普及,农户为了图方便,不再种植。
重新种植紫云英,这个种田“老把式”直言有两重考虑,一是近几年化肥价格老降不下来,二是前些年不科学施肥导致土壤有些板结,“不如种些绿肥,养地还能节本!”
化肥是现代农业不可或缺的生产资料,但过度施用或滥用,不仅造成资源的浪费,还会导致农业面源污染,形成“肥越用越多,地越吃越馋”的恶性循环。近年来,我省持续推进化肥农药使用量零增长行动,推广测土配方施肥、有机肥部分替代等新技术。绿肥种植正是有机肥部分替代化肥的重要技术之一。
曾都区耕地质量与肥料工作站站长周霞算了一笔账:“绿肥的减‘肥’量可达20%到40%,还有一定增产效果,算下来平均每亩地可节本增效达80元左右。”
和陈克顺持同样观点的,还有天门华丰农业专业合作社的社员们。
春节过后,这里的绿肥油菜田郁郁葱葱。相比紫云英等豆科绿肥植物,油菜作绿肥,产量高、养分丰富全面、种子价格低廉、根系分泌有机酸能使土壤难溶的磷分解为易于吸收状态。2017年开始,该社在双季稻或再生稻田种植绿肥,每年面积近千亩。
种油菜却不收菜籽,划算吗?合作社负责人解释,用来做绿肥的油菜对品种要求不高,一亩用种两斤左右。使用油菜绿肥后,每亩田可减少化肥用量30%,减少化肥成本40元。根据示范田测算,油菜绿肥连续还田三年后,土壤有机质可提升0.32%,水稻增产5.4%。
三大瓶颈
制约绿肥“翻红”
近年来,我省突出地力培肥,将用地与养地结合,把绿肥还田作为耕地保育的重要技术手段之一,大力发展紫云英、油菜等绿肥作物种植,绿肥面积恢复至230万亩左右。而统计显示,我省可用于种植绿肥面积的冬闲田面积约1000万亩左右。
种植绿肥好处多多,为何农民种植积极性仍有待提高?究其原因,主要有三。
绿肥种植直接经济效益不高。多位县级农技站负责人表示,尽管种植绿肥有着显著的生态效益和潜在的经济效益,但与当季种植小麦、蔬菜等作物每亩可获300元到500元左右净收入相比,差距大。
同时,劳动力缺乏、机械化程度不高也是一些农户不愿意种绿肥的原因。陈克顺告诉湖北日报全媒记者,绿肥翻压需要大量的劳动力或是绿肥翻压机具。随着农村劳动力进城务工,农村劳动力严重缺乏。而化肥施用简单,见效快,省工、省时,一些小户就不愿在种植绿肥上下功夫。
记者还了解到,绿肥品种单一也是因素之一。据了解,从绿肥品种供应上,市场上可选用的绿肥种类和品种少。特别是随着高产水稻品种的普遍应用,田间隐蔽度增加,加之绿肥采用稻底套种的种植方式,时常导致紫云英出苗率低、苗弱、抗寒性差。经调研,农户种植绿肥草籽基本没有自己留种,所有种子全部需从外地调运,价格受制于人。
以“绿”生“金”
大有可为
春节过后,洪湖市春露农作物种植专业合作社联合社恢复忙碌。国家绿肥产业技术体系十字花科及其他绿肥育种岗位联合该社建立的400亩绿肥油菜示范田,进入管护阶段。该社负责人说,“我们把油菜还田后,再种再生稻,大米品质和商品率都有提升,一亩可以多赚70到80元。”
岗位骨干成员秦璐博士介绍,围绕再生稻收获时间晚、茬口紧的现状,他们已选育出迟播早熟、生物量适中的绿肥油菜新品种“中绿油1号”“矮早萝1号”。岗位联合湖北省耕地质量与肥料工作总站、洪湖市农技推广中心等单位从品种、施肥、播种等方面优化集成了再生稻田绿肥油菜轻简化种植技术规程,合作研制相关地方标准。去年秋天,洪湖市“绿肥+”再生稻喜获丰收,总产量达10万斤,受到市场好评。
秦璐透露,随着人们对健康越来越重视,绿色农产品市场前景广阔。河南省信阳市罗山县很早就以“紫云英+”产业为抓手,聚焦紫云英大米、紫云英种子、紫云英观光农业等产业,打造“罗山紫云英”公共品牌,推进生态农业全面升级。我省是再生稻大省。他建议,加强产学研深入融合,共同打造区域“绿肥+”优质再生稻米优势品牌。
据了解,目前我省正通过实施稻田绿肥生产全程机械化、绿肥-水稻高产稳产与化肥减量增效等专项行动,鼓励企业开发紫云英蜜等产业,连片种植紫云英。同时,在15个国家化肥减量增效示范县建设油菜绿肥示范片,结合菜用、观光游等拓展绿肥油菜价值,提升种植效益,激发新型经营主体种植积极性。
部分县市区也拿出真金白银抓绿肥生产。崇阳县采取“以奖代补”的形式,对农户购买绿肥种子每亩补贴20元。
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