“集中制棒 分散出菇” 食用菌新品种亮相种博会

　　在2023年武汉种业博览会期间，国家食用菌产业技术体系研发的平菇新品种0419、香菇新品种1513、武汉市农科院食用菌研究室自主培育的金耳等品种在种博会4号馆集体亮相，受到了行业内外专家们的广泛关注，同时吸引大量武汉市民和中小学生团体前来研学参观。

　　近年来，国家食用菌产业技术体系以武汉市农科院作为建设依托单位，开展食用菌新品种、新模式的研发，为武汉市食用菌产业提供技术支撑。市农科院食用菌研发团队先后在湖北省及武汉市城郊周边开展了平菇、香菇等主栽食用菌种类的“集中制棒、分散出菇”模式研究和示范推广，将莲子壳、奶牛粪等农业废弃物再利用在武汉周边进行了平菇、双孢蘑菇高效栽培模式的研究，同时利用武汉城郊冬闲田开展了珍稀食用菌羊肚菌、大球盖菇的高效栽培，不但能变废为宝、节本增效，而且丰富了武汉市民菜篮子，让美味、健康的食用菌走向市民餐桌。

　　（湖北日报全媒记者李先宏 通讯员马晓龙 胡利明 陈雪莹）