猪肉价格小幅波动 蔬菜价格降幅明显

　　5月25日采价显示，与上期相比，本期23种商品9涨10降4平。猪肉价格小幅波动，蔬菜价格降幅明显。

　　本期，猪精瘦肉每500克均价17.08元，较上期下降5.09%；猪腿夹肉每500克均价12.42元，较上期上涨2.14%；猪排骨每500克均价21.16元，较上期上涨1.28%。鸡肉每500克均价9.27元，与上期持平；鸭肉每500克均价6.56元，与上期持平。

　　本期9种蔬菜价格总体下降，每500克均价2.32元，较上期下降5.69%。其中大白菜每500克均价1.29元，较上期下降3.13%；小白菜每500克均价2.66元，较上期上涨18.3%；黄瓜每500克均价2.02元，较上期下降10.05%；青椒每500克均价3.41元，较上期下降4.25%；西红柿每500克均价3.41元，较上期下降7.89%；白萝卜每500克均价1.11元，较上期上涨0.08%。

　　鲫鱼每500克均价11.80元，较上期上涨1.56%；草鱼每500克均价9元，较上期下上涨2.74%。苹果每500克均价5.92元，较上期下降4.7%。干辣椒每500克均价29.12元，与上期持平。

　　据分析，目前猪肉市场供应充足，但消费需求低迷，猪肉价格小幅波动，预计短期内仍将小幅震荡运行。蔬菜方面，市场供应充足，价格持续下降，预计今后一段后期仍将低位运行。