做月饼、编草编，看汉服走秀，来东西湖乐享中秋

　　长江日报大武汉客户端9月29日讯（记者蔡欣星）动手制作冰皮月饼，学用棕树叶做草编，捏一个历史人物的面人……9月29日，位于临空港文化中心的东西湖区科博馆门前，“文化传承　乐享中秋”传统文化展热闹进行，不少市民来此逛非遗市集，体验非遗项目。

　　冰皮月饼制作区热闹非凡。不少身着汉服的小朋友在家长的带领下，学习自己动手做月饼。用鲜花、蒲扇装饰的长桌上，摆满五颜六色的月饼馅料，大家戴着手套选择自己喜欢的半成品馅料开始搓揉。

　　自己动手制作冰皮月饼。长江日报记者蔡欣星 摄

　　教授冰皮月饼制作的负责人李洵菁介绍，这些不同颜色的馅料代表不同口味，绿色的是哈密瓜味，红色的是草莓味，黄色的是凤梨味和莲蓉味，大家可以根据自己的喜好选择馅料，将其搓揉成球形。

　　待大家搓揉馅料时，李洵菁拿出冰皮月饼预拌粉倒入盆中，同时将刚刚烧开的热水加入其中进行搅拌，如和面一般，直至最终和成透明状。“拿到月饼皮后把它擀成饺子皮一样的形状，然后将馅料包裹进去。”李洵菁说，要确保馅料完全包裹好再放入磨具中按压，最终成型，制作好后的冰皮月饼，回家后放在冰箱冷藏几个小时后再食用，口感会更好。

　　在非遗体验区，排成一列的五彩面人吸引不少人驻足，用棕树叶编制灯笼、螳螂、小龙虾的技艺赢得围观人群的阵阵喝彩。

　　用棕树叶编制灯笼、螳螂、小龙虾。长江日报记者蔡欣星 摄

　　小朋友欣赏捏面人技艺。长江日报记者蔡欣星 摄

　　当晚，包括汉服游园、汉服走秀在内的中秋国潮歌舞秀也将在临空港文化中心举行。

　　这个中秋、国庆节期间，东西湖区精心策划了一系列特色鲜明、精彩纷呈的文旅体活动，市民可以去文化中心体验“汉服游园”，去湿地公园邂逅“粉黛子花海”，去梧桐雨享受“诗与远方”。长假期间，东西湖区五环体育中心羽毛球、篮球、乒乓球、台球免费开放，临空港大剧院上演京剧《红灯记》，金银湖国家湿地公园将举办金银湖徒步大会，带给市民多重文旅大餐。

　　【编辑：张靖】