“把中国茶卖到乌干达，把乌干达咖啡卖到中国”

　　恩德培是乌干达南部湖滨城市。在维多利亚湖西北岸的一个半岛上，北距坎帕拉35公里，有公路相通。海拔1180米，人口2.1万。

　　恩德培风光旖旎，景色迷人，是乌干达著名的旅游胜地。

　　10月中旬，2023年中国武汉—乌干达恩德培职业教育培训项目（汉语言培训）在恩德培启动。武汉城市职业学院（下称“武城”）教师魏来、周川、叶丽每人携带着满满两大箱教学用品，飞行9200公里，抵达乌干达华测岩矿工程有限公司——武汉城市职业学院乌干达培训中心所在地，对22名乌干达学员展开汉语言培训。

　　这个合作培训项目2019年就开始了。武城在恩德培举办海外培训班，学员接受完汉语言培训后，再前往武汉接受职业教育培训。

　　长江日报记者随行采访，记录了他们在乌干达的一天。

　　坎帕拉时间8:00

　　（北京时间13:00）

　　“吃饭啦！”乌干达厨师尼古拉斯从华测员工食堂探出脑袋，字正腔圆地用中文发出呼喊。“来啦！”武汉城市职业学院三位援乌老师一边应着声，一边打开房门，乐呵呵地朝食堂走去。

　　“今天的土豆丝真好吃，刀工也不错！”叶丽边吃边赞不绝口。尼古拉斯听懂了“好吃”这个词，开心得手舞足蹈。

　　“老师们来了后，我也学会了几句中文。我在中国企业工作，所以中文对我很有用。”尼古拉斯对记者说：“听说学员们快要去武汉了，希望我以后也有机会去武城学餐饮，这样就能把中国菜做得更好了。”

　　坎帕拉时间8:30

　　（北京时间13:30）

　　“你好！”“你们好！”学员们陆续到达培训中心，他们用中文主动跟每一个中国人打招呼。

　　丹尼和卡迪一起到达。“周老师，您好！来！来！”他们一进门就用目光搜寻着什么，看到周川后连连招手，一边用中文打着招呼，一边卸下背包。背包打开，一个大西瓜露了出来。他们把西瓜抱出来，递给周川：“你们是非常好的老师。这是送给你们的礼物，谢谢三位老师的付出！”周川放低语速，用标准的普通话说：“谢谢你们的西瓜，我们很喜欢！”

　　当天，记者也品尝了一块西瓜，真甜，是小时候的味道。

　　周川告诉记者，这么大的西瓜在乌干达可不便宜，收到这份礼物她特别感动。“我们很欣慰，这是对我们的认可。我们也带来了熊猫钥匙扣和大白兔奶糖，回赠给学员，礼尚往来！”

　　周川（左）和魏来（右）收下学员送的西瓜。

　　坎帕拉时间9:00

　　（北京时间14:00）

　　魏来是此次援乌教学团队的团长，负责教学管理。眼看上课时间到了，他拿着点名册走进教室。

　　“现在开始点名。”魏来用中文说。话音一落，教室里便安静下来。

　　“悠悠！”

　　“到！”

　　“爱华！”

　　“到！”

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　　点名声和答到声此起彼伏。来乌干达之前，周川就为学员们起好了中文名字。

　　说到中文名字，有段趣事。第一次知道自己的中文名字时，学员佳佳就说自己的名字是“祖母”的意思。“当时我还以为是哪个武汉籍员工告诉她武汉话‘家家’的意思呢。后来才知道，他们语言中的‘jiajia’和武汉话‘家家’是一个意思。这真是武汉和恩德培之间的奇妙缘分！”周川说，“后来我告诉她，这个名字里的‘佳’字表示‘非常好’，她很开心地接受了。”

　　坎帕拉时间11:10

　　（北京时间16:10）

　　《实用中文》课上，教室前方多了一张长方形木桌，绿色格子桌布上摆着各式各样的仿真食物。

　　周川塞给布兰一把人民币，笑着说：“欢迎来到周老师的小店，你想吃点儿什么？”

　　学员们立刻明白这是一个实践教学活动，纷纷把目光投向布兰。

　　“我要两个包子、一杯豆浆和一个冰淇淋。一共多少钱？”布兰用课文中的句型回答。

　　“一共16元。”

　　布兰从一堆人民币中挑出了一张十元、一张五元，接着又从最下面翻出来一个一元硬币，交到了周川手中。“非常棒！”周川伸出大拇指，教室里响起了掌声和欢呼声。

　　课堂上，学员们学习了打招呼、自我介绍、数字、认识人民币、点单、社交等实用中文知识，为他们今后到中国学习生活打下基础。

　　“我从课堂上学到许多实用的表达。真希望武汉城市职业学院能开设中文网课，那样我就能继续学习了。”学员明达对我们说。

　　《实用中文》课上，周川带学员模拟购物体验。

　　坎帕拉时间12:45

　　（北京时间17:45）

　　午餐时间刚过，教室门口传来了叶丽清脆而标准的朗读声。原来是几个学员在利用休息时间向老师请教拼音。教室里也有五六个学员早早坐在座位上，对着手机里录制的上课视频，一遍遍跟读着课文。

　　“变化很大。”这是周川再次来到乌干达的感受。作为武城首批援外中文教师，她2019年来过乌干达，重回故地她感触颇深：“我很高兴看到这一届学员用上了智能手机。他们在上课时会主动拿出手机录制视频音频，课下跟着练习，我每天都能看到他们的进步。疫情这几年，乌干达的经济仍在发展，我在路边看到很多正在建设中的楼房。许多往届学员回国后都在各行各业发光发热，为乌干达发展作着贡献，这让我感觉我们的努力是非常有意义的。”

　　叶丽给学员上课。

　　坎帕拉时间15:00

　　（北京时间20:00）

　　教室里欢声笑语不断，原来下午叶丽带着学员们体验中国文化。

　　学员们分成了三个小组，桌椅也围成了三个圈。叶丽、魏来、周川各指导一个小组。

　　“这一组画扇子，那一组剪纸，我这一组编中国结。”叶丽边说边拿出红绳，剪成适合的长短，熟练地开始编织。旁边的学员巴图伸长脖子注视着叶丽的手。

　　叶丽是《中文听说》课的授课教师，她不仅教拼音，也带学员了解中国文化。“我们学习了中国传统节日，体验写‘福’字，学习用筷子。”叶丽说：“今天我们还鼓励学员穿传统服饰坎祖（kanzu）来上课，我们老师穿上了中式服装，这也是一种文化的交流。”

　　学员体验写福字。

　　“乌干达咖啡好喝！”“中国茶好喝！”穿着坎祖的学员迈克和穿着旗袍的老师周川在合拍视频。迈克标准的中文发音引得几位旁观的学员连连点头。

　　魏来告诉我们：“乌干达的咖啡品质极高，但是名气不大，许多中国人不知道。乌干达咖啡和中国茶各有特色，都是非常好的饮品。学员们在汉语言培训结束后会到武汉城市职业学院学习职业技能，其中有4人将学习跨境电商专业。希望他们学成后，能利用网络把中国茶卖到乌干达，把乌干达咖啡卖到中国！”

　　时代在发展，教育援助的内容也在更新。从2016年第一届培训班开始，恩德培市政府对于培训专业的需求在不断转向“数字化”，这一趋势呈现在武城的培训课程设置上：从最初的手工艺制作、农产品种植、旅游服务技能等，到现在的跨境电商、无人机测绘等。

　　不仅乌干达政府迫切需要推进职业教育，在乌干达当地的中资企业也需要开展属地化管理，亟需对乌籍员工进行职业教育培训。

　　去年底，武汉城市职业学院与中交乌干达分公司、乌干达华测岩矿工程有限公司签署三方合作备忘录，商议建立校企协同的合作模式，为在乌企业的属地化雇员提供职业教育培训。

　　武汉—恩德培职教培训

　　2015年11月，武汉与恩德培签署职业教育合作协议。

　　2016年－2019年，武汉城市职业学院承担了市政府对恩德培的教育援助项目，每年培训20名学员，在汉时长30天。培训项目覆盖学前教育、手工艺产品研发设计、电子信息技术、木工技术、汽车维修、水产食用菌种植、矿产检测及开发、工程测量、太阳能发电（保养和维修）、电子商务等20多个领域。4年累计为恩德培政府官员、行业协会成员、企业高管和高校师生等各行各业培训110余人次。

　　2019年5月，武城在乌干达设立“武汉城市职业学院乌干达培训中心”，并派教师赴乌对乌干达学员进行汉语言培训。

　　2023年10月11日，2023年度项目在恩德培市启动，22名学员在当地接受汉语言培训后，于10月21日至11月8日在武汉城市职业学院受训。

　　（长江日报特派记者范婷婷 发自乌干达恩德培）

　　【编辑：赵可】