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“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功申遗 长盛川青砖茶制作技艺申报助力

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2022-12-01 08:02 来源: 三峡日报
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  北京时间11月29日晚,在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此,我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,居世界第一。在本次申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”相关的44个项目中,湖北省三个项目名列其中,作为宜昌唯一代表,国家级非遗项目长盛川青砖茶制作技艺参与申报。

  “黑茶制作技艺——长盛川青砖茶制作技艺”由湖北制茶世家何氏家族于公元1368年创立,历经20代传承。该茶经过发酵、拼配等77道工艺,制作成茶砖为紧压茶中密度最紧。自明清以来,长盛川湖北青砖茶便为西北各族人民生活的必备饮品,同时也是与欧洲各国交流的媒介,至今仍承担经济文化交流和推进“一带一路”建设的重要使命。

  “中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录,对拓展人民群众对茶文化、茶叶相关知识的认知,促进我国茶产业繁荣发展有十分积极的意义。(记者杨雪 郑健捷 通讯员周勇)

  

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