记者25日了解到,市市场监管局、西陵区市场监管局会同三峡大学后勤保障部组成工作专班,赴荆州、荆门、恩施三地调研食品安全机制建设情况,会商建立宜荆荆恩高校食品安全联盟。
据悉,宜荆荆恩高校食品安全联盟将由市场监管部门搭建平台,三峡大学发起,三峡大学、长江大学、湖北民族大学、荆楚理工学院四高校牵头组建,宜荆荆恩四地其他高校自愿加入,实现食品安全管理互学互鉴、共享共治的公益型、学习型高校民间非正式组织。在调研会商期间,四地达成了多项共识,希望通过四地市场监管部门和高校携手努力,更好地保障宜荆荆恩四个地区高校师生的食品安全,为四地高校后勤餐饮业的合作、创新与发展注入新的活力。(记者王英、通讯员李奎)