5月18日上午,2024湖北“潜江龙虾”产业博览会开幕,主会场设置在潜江市,分会场设在洪湖市、沙洋县、黄梅县。洪湖分会场活动在荷花广场举行,副市长李敢宣布分会场活动开幕。
来自洪湖的26家企业和单位参展,主要包括洪湖优质淡水农产品以及洪湖特色文化遗产等。相关行业的专家、学者、企业代表等,围绕三产联动、技术创新、人才培养、食旅融合等主题展开交流。活动现场,盒马鲜生、京东、湖北华贵食品、洪湖市新宏业等10家企业代表就推动洪湖市小龙虾全产业链高质量发展进行现场签约。在“一品小龙虾”主题展销区,各种精美小龙虾产品引得广大市民争相品尝。
据了解,洪湖市小龙虾年产量14.8万吨,现有安井食品、新宏业食品、万农水产等小龙虾精深加工龙头企业28家,年加工冻虾尾、虾仁和整肢虾13.1万吨,加工产值过60亿元。