4月13日,在位于枝江市董市镇的宜昌三江渔业有限公司养殖基地,面积达1500平方米的工厂化养殖车间内,一尾尾铜鱼在水中欢快游弋。
“今年以来,已销售铜鱼3000多公斤,出塘价稳定在200元/公斤以上,在市场上供不应求。”三江渔业总经理刘灯红说,公司将发展一些符合条件的养殖专业合作社联合养殖,争取三年内铜鱼年产量达100万公斤。
铜鱼俗称金鳅、麻花鱼、水密子,是长江重要经济鱼类和珍稀名贵鱼种。三江渔业自2012年起,便开始探索铜鱼和圆口铜鱼的驯养繁育,经过反复试验对比发现,采用工厂化循环水及调控池塘水体生态指标的养殖模式,可以达到预防小瓜虫病感染的效果,由此攻克铜鱼繁育路上最大的难关。
三江渔业与中国科学院水生生物研究所、武汉大学等科研院校开展技术合作,选育具有优良性状的铜鱼良种,人工繁育和养殖效率不断提升。亲鱼尾均产苗从最初的不足2000尾逐步提高至5000尾以上,繁殖出苗率从20%提升至50%以上,鱼苗抗病力显著增强,人工繁育的鱼苗生长速度也比野生鱼快。从鱼苗到上市,养殖30个月左右即可上市。
经过多年克难攻关,三江渔业突破长江特有品种铜鱼、圆口铜鱼的人工繁育关键技术,掌握了亲本培育、催产孵化、苗种培育、种鱼及商品鱼养殖全过程核心技术,实现了规模化繁育和工厂化养殖。
今年以来,三江渔业除培育铜鱼、圆口铜鱼规格苗种100多万尾外,还繁育胭脂鱼、长吻鮠等鱼苗近千万尾。(记者揭兴伟 通讯员杨军)