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假期自制章鱼小丸子 返校寝室齐分享

2018-04-10 10:56 来源: 302 Found

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  长江网4月10日讯(武汉科技大学i记者 黄瑞芸 鲁子溪)“快来吃我做的章鱼小丸子!”4月7日,清明返校这天,武科大材冶学院香涛1701班的夏思怡给室友们带了她自己做的章鱼小丸子。

  在放假前夕,夏思怡就萌发了自制章鱼小丸子的想法:“每次看到卖章鱼小丸子的小摊都会嘴馋,自己要是会做的话就不用总是跑出去买了。”于是,夏思怡在网上买了面包粉、锅、肉松和章鱼等材料,准备放假回家亲自下厨尝试一下。

  参照着网上的制作视频,夏思怡一早就在厨房忙活了起来。先将面包粉和成糊状,倒入模具中,再加入蔬菜和事先准备好的章鱼粒。待丸子一面微焦时,轻轻翻动至成为球形,均匀加热。不一会儿,热腾腾的章鱼小丸子就出锅了。

  带着第一次尝试成功的惊喜,夏思怡将食物打包带回学校,让室友和同学尝一尝她的手艺。打开点心盒,小丸子微微冒着热气,上面铺了满满的蔬菜和肉松,还挤了一层沙拉酱做装饰,色香味俱全。

  大家一拥而上,很快就“消灭”了食物。“用料很足,比在外面买的还好吃!”室友黄霏雨感慨道,“夏思怡真贤惠!”同学陈思治还没吃完,就开始一口一个“夏大厨”地喊夏思怡,大家纷纷笑了起来。

  夏思怡之前就很爱把自己做的食物带到学校给大家分享。“烹饪是我感兴趣的事情。我非常高兴能跟大家一起分享,在分享中增进了同学间的友谊,很值!”她表示。

  编辑:侯梦莉

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