来源：长江论坛http://bbs.cjn.cn/read.php?tid=21745166#anchor

(长江网i记者 史忠树)5月21日上午，i记者在长期至力于公益环保事业的武汉市武昌黄鹤社会工作服务中心第一次看到了“环保酵素”。
     据武汉市武昌黄鹤社会工作服务中心负责人张建安书记介绍，餐厨垃圾一直是社区环境治理的难题。如今武昌黄鹤社会工作服务中心从“爱护地球丶保护家园”的角度，从5月23日起至今年底，武昌黄鹤社会工作服务中心的志愿者们将每周走进一个社区，开展公益环保宣传活动。向居民免费发放“环保酵素”，并教大家制作“环保酵素”，充分利用餐厨垃圾，让餐厨垃圾变废为宝。

　　环保酵素可以用作天然的清洁剂、植物肥料，还能用来净化空气。将平时摘剩的菜叶、削下的果皮收集起来，按比例加入红糖和水，经过简单发酵就能制成。
    环保酵素不含化学制剂，用起来非常安全；同时也避免了餐厨垃圾随意丢弃，造成环境污染。

责编：张梦