（长江网i新闻记者 张萍）眼下，春节将至，鲜藕市场走俏，武汉市东西湖区东山农场组织种藕农户挖藕以满足市场供应。图为元月16日，藕农在藕田内挖藕供应市场，以满足市民菜篮子需要，平抑菜价。

 

    腊月里的挖藕人一身皮衣皮裤，重达二三十公斤，在冰水里一泡就是好几小时，很多挖藕工患了风湿性关节炎。“辣椒咽谷酒，苦命人挖藕。别人去烤火，我往湖里走。”古人寥寥几句话道出了冬季挖藕人的艰辛。

（长江网i新闻记者 史忠树）进入小寒年味渐浓，每到冬季或过年，湖北人特别爱吃藕，蔡甸区产藕又闻名于世，带着好奇，长江网i记者决定到蔡甸区湖塘中去寻访挖藕人。

　　人人都知道荷花好看，莲藕好吃，却很少有人了解挖藕人的辛苦。俗话说“冷在三九，热在三伏”，今年小寒与冬季“数九”中的三九相交，因此进入小寒也意味着进入一年中最冷的时候。5日下午，i记者驱车蔡甸区寻访挖藕人。一路上，我们多次向路边的环卫工和“麻木”师傅打听附近哪里有挖藕的人，后经路人指点，我们驶离公路，沿着农村的烂泥路前行了约3-4公里，终于在蔡甸区新农乡结着冰凌的藕塘中，看到了正在忙碌的挖藕人。凛冽的寒风中，让我们真正见识了挖藕人的辛苦。

　　远远地望过去，大片的藕塘中部分有水的地方还结着冰，叫不上名字的鸟儿在冰面上嬉戏，远处藕塘中有三个人正在挖藕。只见他们先用铲子把上面覆盖的泥土掀掉，再用手慢慢地从泥缝里把藕一点一点地抠出来，只有这样才能使藕不断裂，也不破皮，只见他们随手将挖出的藕放到了身后，又继续地挖。

　　在藕塘中挖藕的李老汉告诉我们，他今年已60岁了，他从10岁时就学着挖野藕，如今他干挖藕这农活已经40年了。一般人一天可以挖150－200公斤，他一天下来，最多时可以挖300公斤左右。每挖100公斤能挣100元，挖得多，工钱就多。但天寒地冻，挖藕很累，又脏，人很吃亏。

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