（长江网i新闻记者 张贺斌）“严把采购关，规范食品管理，强化服务意识，提高服务质量。采购物品经得起良心考验、经得起卫生检查、经得起社会的监督。”这是4月14日，江夏区法泗镇在食品安全知识培训会上各校食堂负责人所作的公开承诺。

　　培训会上，法泗教育总支安全负责人郭金海同志组织大家认真学习了《食品安全法》等相关法律法规，以及如何进行食品安全规范管理，要求大家在工作中，严格执行食品安全管理制度，切实规范食品安全操作，提高认识，强化管理、注重细节、抓好常规、落实责任，做到防患于未然，为维护学校师生健康提供安全保障。

　　据悉，本次培训，学校食堂全体管理和工作人员及所有后勤管理人员进一步明确了各自职责，较好地掌握了食品卫生安全知识，为法泗镇2000多名师生的安全就餐提供了有力的保障。

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